4日，國家市場監(jiān)督管理總局于官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于13批次食品不合格情況的通告》(以下簡稱《通告》)稱，近期，國家市場監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，餅干，蛋制品，豆制品，糧食加工品，飲料，冷凍飲品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1638批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1625批次、不合格樣品13批次。

不合格樣品中，包含鮮蛋4批次不合格樣品，檢出不合格的檢測項目為氟苯尼考。深圳沃爾瑪百貨零售有限公司濟南泉城路分店銷售的來自山東省聊城市綠鳴商貿(mào)有限公司的雞蛋檢出結(jié)果為0.907μg/kg，陜西省渭南市臨渭區(qū)黨武斌雞蛋銷售部銷售的土雞蛋檢出結(jié)果為2.14μg/kg，陜西省渭南市臨渭區(qū)永樂活禽宰殺店銷售的雞蛋檢出結(jié)果為2.29μg/kg，南京市雨花臺區(qū)仁和糧油店銷售的來自江蘇省南京市浩富禽蛋批發(fā)的洋雞蛋檢出結(jié)果為0.92μg/kg。這也是繼11月22日市場監(jiān)管總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告〔2018年 第42號〕》中，通告6批次雞蛋不符合國標后，再一次檢測出多地銷售雞蛋不合格。

根據(jù)市場監(jiān)督管理總局的相關(guān)提示，氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農(nóng)業(yè)部批準使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定，氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心，但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

具體情況通告如下：

京東贛勁青蓮官方旗艦店(經(jīng)營者為江西省贛勁糧油供應(yīng)有限公司)在京東商城(網(wǎng)站)銷售的標稱武漢中油康尼科技有限公司生產(chǎn)的低溫壓榨菜籽油，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

淘寶龍鼎副食品商行(經(jīng)營者為浙江省金華市浦江縣龍鼎副食品商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標稱福建省福州市順添旺糧油食品有限公司(分裝)生產(chǎn)的特級初榨橄欖食用調(diào)和油，過氧化值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院，復(fù)檢機構(gòu)為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

天貓阿爾發(fā)旗艦店(經(jīng)營者為天津阿爾發(fā)保健品有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷售的標稱天津阿爾發(fā)保健品有限公司生產(chǎn)的蘇打餅干，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院，復(fù)檢機構(gòu)為天津出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

淘寶老兵山藥特產(chǎn)美食便利超市(經(jīng)營者為河南省焦作市修武縣老兵山藥特產(chǎn)便利超市)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標稱河南省焦作市修武縣五里源丑鴨蛋品有限責任公司生產(chǎn)的咸鴨蛋，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

河北保龍倉家樂福商業(yè)有限公司談固店銷售的標稱重慶市天潤食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的家樂福五香味豆干，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

深圳沃爾瑪百貨零售有限公司濟南泉城路分店銷售的來自山東省聊城市綠鳴商貿(mào)有限公司的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院，復(fù)檢機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

陜西省渭南市臨渭區(qū)黨武斌雞蛋銷售部銷售的土雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

陜西省渭南市臨渭區(qū)永樂活禽宰殺店銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

南京市雨花臺區(qū)仁和糧油店銷售的來自江蘇省南京市浩富禽蛋批發(fā)的洋雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院，復(fù)檢機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

陜西省華陰市慶豐水產(chǎn)店銷售的鯰魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

陜西省渭南市臨渭區(qū)放心活雞活魚店銷售的來自陜西省渭南市臨渭區(qū)放心活雞活魚店的烏雞，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

陜西省渭南市臨渭區(qū)長江活魚店銷售的烏雞，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家市場監(jiān)督管理總局已責成相關(guān)省級市場監(jiān)管部門依法予以查處。天津、江蘇、福建、山東、河南、湖北、重慶、陜西等省(市)市場監(jiān)管部門已責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;河北、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南等省市場監(jiān)管部門已責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險;陜西省市場監(jiān)管部門已責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險;北京、浙江等省(市)市場監(jiān)管部門已責令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述省級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向國家市場監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。

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