每日信息：鶴壁市鶴山區：庭院經濟帶動山鄉發展
2023-06-25 21:12:53
每日信息：鶴壁市鶴山區：庭院經濟帶動山鄉發展
2023-06-25 21:12:53 來源: 中國日報網 -->
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在鞏固拓展脫貧攻堅成果過程中，鶴壁市鶴山區鄉村振興局與鄉鎮積極對接，通過入戶走訪、調研，結合轄區山區特點和群眾所需，探索了以小而美的庭院經濟帶動山鄉經濟發展新模式。
在鶴山區姬家山鄉張家溝村，“脫貧水餃”成了脫貧群眾康學亮自主創業、增收致富的“密碼”。他在自家庭院基礎上進行改建，一方面完善基礎設施，優化院內環境，另一方面在院子里專門開辟一塊空地來種菜，山上有一塊地方用來養殖，水餃的菜和肉都是自家產的，原材料不光新鮮還健康，地道的農家味兒水餃不僅滿足了顧客的味蕾，還能讓他們體驗采摘的樂趣。
姬家山鄉施家溝村擁有著以古法制醋的作坊。經過發酵、熏蒸等一系列工藝，釀醋人將高粱加工制作成純糧食陳醋，口感醇厚柔和、口味綿長，吸引了不少游客選購。醋坊不光生產傳統的陳醋，還生產具有當地特色的水果醋，如柿子醋、楊梅醋、山楂醋等，口感酸甜，各具風味。
庭院經濟的興起給鶴山區脫貧群眾生活帶來了不小的變化，山里人吃上了旅游飯，為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接提供了有力支撐。（圖片/琚玉瑩）
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