說到衛龍,很多人都會想到香辣過癮的衛龍辣條。二十多年的時間,從5毛錢一包的街頭零食,到如今的國民休閑零食品牌,衛龍集團始終專注做產品。

自董事長劉衛平創建衛龍品牌至今,衛龍便一直鎖定辣味休閑食品領域持續深耕,初心不改。于劉衛平而言,專注源于熱愛,產品是企業立足之本。因此,從創造第一根辣條至今20余載,劉衛平始終帶著滿腔熱愛一心撲在產品研發上,為的就是不斷滿足消費者日益增長變化的不同消費場景需求。也正是因為這份近乎執著的熱愛與堅持,劉衛平才能帶領整個衛龍集團走出小地方,走遍全世界,讓世界人人愛上中國味!

為保障產品安全、風味和口感,衛龍堅持從源頭上嚴格把控,堅持農產品原產地采購。一方面,衛龍精選北緯黃金小麥區的面粉、云南高原產區的魔芋、一級大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調味料,并與相關縣區農戶達成合作,實行小麥、辣椒、花椒、孜然等主料和佐料的標準化、規模化種植;另一方面,為了保證原料供應的穩定性,衛龍還與中糧糧谷、中糧油脂等優質原料供應商達成戰略合作關系,確保供應鏈的穩定可靠。從原材料到消費者口中的辣條、魔芋爽等產品,衛龍層層把關,全力守護國人餐食安全。

如今,衛龍擁有5大生產產區,可有效溯源上游把控產業鏈,所有產區均建設標準化潔凈廠房。通過自動化生產設備嚴控每道工序,標準化生產車間嚴格現場制程,衛龍榮獲了FSSC22000/HACCP多國食品體系認證。先進技術設備與傳統美味的融合,實現了產品品質的飛躍,為消費者提供了堅實的健康保障。

為了保障消費者的長期利益,衛龍致力于積極推動行業的規范化。2019年,衛龍作為起草小組主要成員,參與制定了調味面制品首個團體標準;2021年,衛龍攜手SGS開展“夯實全球食品安全體系基礎,筑牢FSSC22000和HACCP根基”項目,向業界普及國際食品安全條例。2022年,衛龍聯合中國食品科學技術學會共同舉辦了“調味面制品行標發布會”和“調味面制品發展研討會”,提出辣條產品“降油、降糖、降鹽、控添加劑”的革新目標,重新定義調味面制品行業標準。

作為行業領先品牌,衛龍集團不僅以身作則,嚴格把控產品質量,還為行業發展作貢獻,推動休閑零食行業高質量發展,這才是值得學習的大企業風范。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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