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啟東市餐飲場(chǎng)所接受防控“體檢”

2022-03-20 15:26:10 來源: 南通市人民政府

3月16日晚，啟東市紀(jì)委會(huì)同啟東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)啟東市城區(qū)部分大中型餐飲單位進(jìn)行突擊檢查。

3月15日，南通市新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控指揮部發(fā)布《南通市疫情防控2022年第9號(hào)通告》，要求餐飲場(chǎng)所嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施，對(duì)堂食進(jìn)行限流，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾硪蟮取?/p>

3月16日晚，檢查人員先后來到鳳凰薈、申港城、吾悅廣場(chǎng)等地。按照啟東市疫情防控相關(guān)要求，鳳凰薈商場(chǎng)入口處，工作人員對(duì)每個(gè)進(jìn)入商場(chǎng)的人員都進(jìn)行測(cè)溫、查看二碼，合格后才準(zhǔn)予進(jìn)入。來到位于2樓的紐斯特、小菜園、品尚豆撈等餐飲店，店內(nèi)顧客較少，沒有發(fā)現(xiàn)人員聚集情況，堂食人數(shù)低于核定的50%。隨后，檢查人員詳細(xì)查看店內(nèi)的環(huán)境消殺記錄、工作人員的測(cè)溫和核酸檢測(cè)情況，以及原材料的索證索票等。

在海底撈火鍋鳳凰薈店、海鯊灣等店內(nèi)，檢查人員對(duì)店內(nèi)使用的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者均對(duì)直接接觸冷鏈?zhǔn)称返墓ぷ魅藛T落實(shí)一天一次核酸檢測(cè)的要求。在海底撈火鍋鳳凰薈店，工作人員出具了相關(guān)肉制品的有效出倉證明，但未將“四證”按照要求錄入“江蘇冷鏈”系統(tǒng)。對(duì)此，檢查人員要求其立即整改。

“從檢查來看，啟東市餐飲單位大多都能遵守《通告》相關(guān)要求，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施，但也存在著消殺記錄不規(guī)范、工作人員測(cè)溫記錄不全、冷鏈?zhǔn)称匪菰葱畔⑽翠浫胂到y(tǒng)等問題。”啟東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)管科科長(zhǎng)陳雪磊表示，該局將督促餐飲單位經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，對(duì)于不落實(shí)相關(guān)措施的將依照相關(guān)規(guī)定予以歇業(yè)整改;同時(shí)提醒消費(fèi)者，為了自身和家人的健康，自覺遵守疫情防控要求。

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