近日，濟南市萊蕪區雪野街道南欒宮村4000畝花椒喜獲豐收，當地舉辦了農產品交流會、花椒采摘比賽等活動。“我們村花椒年產量36萬斤，年銷售收入達600多萬元(人民幣，下同)，今年新生產的麻椒醬，銷量也很好。”萊蕪區雪野街道南欒宮村黨支部書記、村主任王子云說，下一步，南欒宮村將繼續進行花椒深加工，把花椒產業做好做大。

目前，萊蕪區“三辣一麻”(生姜、大蒜、雞腿蔥、花椒)種植面積30.87萬畝。在壯大“三辣一麻”品牌同時，當地還進一步培育和發展中藥材、蜜薯、食用菌、櫻桃、草莓等特色種植業，形成了多元化的農業產業體系。今年，萊蕪區規模以上農產品加工業在庫企業74家，實現營業收入65.77億元，出口農產品33.1億元，同比增長37.1%。

圖為成熟后的花椒。(資料圖，萊蕪區委宣傳部供圖)

近年來，山東各地聚焦特色農業發展賽道，積極探索農業高質量發展新路徑，調結構、興產業、拓思路，引導各村積極發展特色種植產業，激發鄉村發展活力，讓更多村民就近就業，不斷拓寬民眾增收致富路。

聊城市臨清市戴灣鎮牛莊村的葫蘆種植基地里，白皮、小美果等多個品種的成熟葫蘆已被摘下，正進行加工、晾曬等，制作完成后將銷往全國各地。

“之前，每到春天最愁的就是不知道該種點啥，今年年初外出學習葫蘆種植后，我抱著試一試的心態整合村集體土地12畝，專門育苗1萬株，種植5000株，剩余5000株發放給村民在庭院種植。”戴灣鎮牛莊村支部書記楊桂路介紹說。

在葫蘆種植基地附近的一處加工點，村民牛廣玉正坐在庭院里對葫蘆進行去皮處理，“一個1毛錢，我一天能賺150多元”。據了解，牛莊村葫蘆基地不僅聘請了本村5名農民進行日常維護打理，還雇了周邊村民為葫蘆進行去皮打磨等，為他們提供穩定可觀的收入來源。如今，越來越多的村民開始利用庭前屋后的零散土地種植葫蘆，并與企業簽訂葫蘆回收協議，提高家庭收入。

圖為聯美食用菌種植合作社工作人員正在采收食用菌。(資料圖，菏澤魯西新區辦公室供圖)

在菏澤魯西新區佃戶屯街道吳店社區聯美食用菌種植合作社，自動化蘑菇大棚內，堆得像小土包一樣的菌包已經長出了一片片肥厚的蘑菇。據悉，聯美食用菌種植合作社成立于2020年，由社區“能人”馬玉霞負責具體事務。

“我自小在這里長大，對農業有著非同一般的感情。”馬玉霞說，在考察食用菌產業的發展前景后，她帶著資金和技術回到家鄉，帶著村民一起增收致富。目前，聯美食用菌種植合作社共建有自動化大棚27個，菌種培養生產車間1座，現有技術研發人員5名，主要以種植羊肚菌、榆蘑、平菇、木耳等食用菌為主，年銷售額約400萬元，帶動周邊180余人增收致富。

“經過4年的發展，我們的技術已經成熟了。我正在號召更多村民一起種植食用菌，且免費提供技術。”馬玉霞說，下一步，她計劃再增建30個高標準大棚，開發食用菌深加工及保鮮儲存、冷鏈物流業務，進一步擴大規模，引領帶動更多村民共同致富。

在位于濰坊市安丘市凌河街道的匯海食品有限公司生態家庭農場的“魚菜共生”大棚里，工人們在忙碌著布置“魚菜共生”系統，農場正在試點“水上有機菜，水邊健康魚”的種植管理新模式。

據匯海食品有限公司工作人員介紹，“魚菜共生”新模式將傳統蔬菜大棚變成一個生態圈，養魚的水過濾后，變成了自帶有機肥的“營養液”供給蔬菜。該模式既提高了蔬菜的品質，又實現了健康生態收益。生態蔬菜一年可種5茬-8茬，每茬節約成本20%以上，畝產2.5萬斤。

近年來，安丘市凌河街道聚焦做大做強特色農業，深入推動科技融合，積極帶領致富帶頭人等外出參觀學習，鼓勵企業持續加大創新力度，積極引進新模式、新技術、新品種，帶動了現代農業發展，加快推動民眾增收致富。(完)

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