“長江源遠流長，水面遼闊，它是淡水魚生兒育女、長大成才的好水鄉(xiāng)。”1983年央視拍攝的紀錄片《話說長江》這樣贊美母親河。但近幾十年，受多種人類活動的綜合影響，長江流域生態(tài)環(huán)境急劇惡化，生物完整性指數(shù)竟到了最差的“無魚”等級。

為了挽救長江水生生物多樣性，2021年1月1日，長江干流、大型通江湖泊和重要支流正式開始為期十年的全面禁捕。11.1萬艘漁船、23.1萬漁民退捕上岸，開始了“人退魚進”的歷史轉折。日前發(fā)布的2021年“中央一號文件”明確提出，加強水生生物資源養(yǎng)護，推進以長江為重點的漁政執(zhí)法能力建設，確保十年禁漁令有效落實，做好退捕漁民安置保障工作。而根據(jù)黨中央有關長江經(jīng)濟帶高質量發(fā)展的戰(zhàn)略部署，3月1日起，我國首部有關流域保護的專門法律——長江保護法也將正式施行。

近期，光明日報微博發(fā)起“長江十年禁漁你最關心什么”網(wǎng)絡調查。綜合前期調查結果，帶著網(wǎng)友最關心的一些問題，本報記者采訪了相關專家、主管部門負責人和志愿者代表。

禁捕后，我們的餐桌會受影響嗎？

在淮揚菜館，長江鰣魚是一道名菜，因其鮮嫩的肉質被許多食客視作珍饈美味。

“現(xiàn)在長江全面禁漁，這道招牌菜是不是就沒了?”不少人對此心生疑慮。

“這樣的擔心有些多余，因為長江鰣魚已經(jīng)絕跡快30年了。”中國漁業(yè)協(xié)會專家周卓誠解釋，長江鰣魚是一種洄游性魚類，在1975年時捕撈量曾達到1570噸，但20世紀80年代以來其數(shù)量迅速下跌，已無法形成魚汛，90年代后再無捕獲記錄，相當于功能性滅絕了。

那么，一直以來餐廳里賣的是什么?“長江鰣魚是‘長江三鮮’之首，為了維持利潤，商家使用的其實是美洲鰣魚和東南亞云鰣等近親。”周卓誠說，隨著長江水生生物資源的衰退，這類以假亂真的情況非常普遍。

長江鰣魚的命運不是個例。據(jù)統(tǒng)計，長江流域每年的天然捕撈量已從1954年的42.7萬噸降至近年來的不足10萬噸，哪怕是較為常見的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚“四大家魚”，其種苗發(fā)生量也已從1965年的1291億尾降至如今的十幾億尾。

“與長江漁業(yè)資源衰退相對，20世紀50年代以來，‘四大家魚’人工繁殖陸續(xù)成功，淡水養(yǎng)殖業(yè)隨之快速發(fā)展，老百姓的餐桌并沒有受到影響。”長江十年禁漁首倡科學家、中國科學院院士曹文宣介紹，2016年到2019年間，我國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量都在3000萬噸上下，每年產(chǎn)出約500萬噸草魚、400萬噸鰱魚、近300萬噸鳙魚，為廣大消費者提供了“水煮魚”“剁椒魚頭”等美味佳肴——“我國14億人口年人均消費‘四大家魚’9.4公斤”。

價廉物美的養(yǎng)殖魚其實離不開野生魚。

曹文宣介紹，魚塘里人工養(yǎng)殖的魚往往就是那么幾對親魚的后代，長期近親繁殖后基因就會退化，容易生病，因此必須要有野生魚來改善其種質資源，這樣養(yǎng)殖魚才能長得快、長得好。“讓老百姓更長久地吃魚、吃更好的魚，就必須保護好長江這個天然的種質資源庫。”曹文宣強調。

“我不吃魚，保護長江魚類跟我有關系嗎?”也有網(wǎng)友抱有這種態(tài)度。實際上，保護長江魚類不僅關乎餐桌，也關乎數(shù)億人的飲水安全。

“生物多樣性完整，生態(tài)系統(tǒng)的服務功能才能發(fā)揮。長江生態(tài)系統(tǒng)的服務功能里很重要的一條，就是凈化水質。”以千島湖的“以魚治水”發(fā)展模式為例，曹文宣解釋說，“湖中的藻類等浮游生物能夠吸收水體中的氮、磷等物質，再人工適當投放一定數(shù)量的鰱魚、鳙魚來攝食這些浮游生物，如此一來，進去的時候是三類水，流出來成了一類水。”

“我一直向朋友們呼吁，不要再吃野生魚了，讓長江喘一口氣。而且，野生魚會富集自然環(huán)境中的一些有毒有害物質，安全性上反而不如養(yǎng)殖魚。”擁有600多萬微博粉絲的科普“大V”周卓誠說。

上岸后，漁民的生計怎么辦？

過去幾年，為了推進十年禁漁工作，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室主任馬毅長期奔波在長江沿線。

“大家可能不知道，我曾是最先反對十年禁漁的人。”馬毅笑著告訴記者，2006年，曹文宣院士寫信向原農(nóng)業(yè)部建議十年禁漁后，他第一時間登門拜訪，向曹院士解釋情況、做工作。

“一是漁民退下來怎么辦?我們現(xiàn)在建檔立卡的漁民是23.1萬人，但當時的漁民人數(shù)遠不止這個數(shù)字，他們上岸之后的安置很成問題。二是這么大的江面，當時漁政執(zhí)法機關的力量很薄弱，根本管不住。”那時候，在馬毅看來，十年禁漁雖然很有必要，但條件還不成熟，人們的觀念也普遍跟不上。

“黨的十八大以來，長江的生態(tài)保護迎來了轉折。隨著許多重要舉措落實落地，實施長江十年禁漁的物質基礎和認識基礎也越來越完備。”馬毅感慨道。

2017年，“中央一號文件”提出“率先在長江流域水生生物保護區(qū)實現(xiàn)全面禁捕”;2018年，“中央一號文件”提出“建立長江流域重點水域禁捕補償制度”;2019年，長江流域的332個水生生物保護區(qū)退捕;2021年1月1日，十年禁漁終成現(xiàn)實。

為了保障退捕漁民生計，截至2021年1月31日，禁捕退捕補償補助資金251.67億元已全部落實到位;重點水域已落實轉產(chǎn)轉業(yè)129743人(占需轉產(chǎn)轉業(yè)基數(shù)的99.76%)，落實社會保障171626人，退捕漁民社會保障任務全面完成。

在曹文宣看來，十年禁漁不光是保護魚，也是在幫助漁民改變生產(chǎn)生活方式。“長江‘無魚’，形象一點講，就是漁民用合法的大網(wǎng)眼漁網(wǎng)捕不到魚了，只有用‘絕戶網(wǎng)’、‘迷魂陣’、電魚等非法手段才能捕到一點小魚。這樣，長江捕撈業(yè)就像走進了‘死胡同’。”

宋彬是土生土長的重慶江北區(qū)人。十多年來，他一邊捕魚，一邊經(jīng)營江上的餐飲船。隨著餐飲船越開越多，宋彬感覺長江變了，“江面上不時漂浮著一次性餐具，魚不僅越捕越少，還帶著一股‘柴油’味。”

2018年，宋彬響應政府號召，帶頭拆解了餐飲船，靠補償款在岸上不遠處開了一家老宋家魚館。如今，魚館的生意不僅越來越紅火，4名和宋彬一樣的退捕漁民也加入魚館工作，在岸上過起了安穩(wěn)的好日子。

長江全面禁漁后，仍有一群漁民選擇留在了江上。

2021年2月5日，天剛蒙蒙亮，在江西省湖口縣的鄱陽湖水面，伴隨著“突突突”的馬達聲，舒銀安和同事們開始了一天的工作，一邊監(jiān)測長江江豚的數(shù)量，一邊勸阻岸邊使用“四錨鉤”的垂釣者。“這種‘四錨鉤’有4道鋒利的鉤尖，不用魚咬餌，直接就能鉤穿大魚身體，對漁業(yè)資源的破壞性很大。”舒銀安告訴記者。

2017年，在漁船上出生、捕了40多年魚的舒銀安收起漁網(wǎng)，報名參加了剛剛組建的湖口協(xié)助巡護隊。“這幾十年，眼看著長江鰣魚、河鲀魚都沒了，捕撈上來的魚個頭也越來越小。要是將來魚都沒了，哪里還會有漁民?”

隨著鄱陽湖里的“迷魂陣”被清理干凈，電魚者受到法律制裁，舒銀安看到了長江可喜的變化。“今天上午巡護20公里，十幾次看到江豚躍出水面，以前它們根本不敢靠岸這么近。中午巡護回來，又看到‘長江江豚被提升為國家一級保護動物’的新聞。太好了，長江的未來一定會更好!”舒銀安興奮極了。

十年后，長江會重現(xiàn)昔日生機嗎？

調查中，也有網(wǎng)友提問：“十年禁漁后長江能恢復到什么程度?”“魚類數(shù)量是否會超出自然承載能力?”

“如果說長江‘病’了的話，那么十年禁漁只能說是對母親河的一次‘搶救’。”曹文宣指出，十年禁漁只是我們在長江大保護上邁出的一小步，“這不是一勞永逸的，拯救長江水生生物還有很長的路要走。”

曹文宣估計，十年休養(yǎng)生息后，長江“四大家魚”的產(chǎn)卵量能回升到200億到300億尾左右，最多達到20世紀60年代30%的水平，而許多瀕危物種的恢復則更為困難。

中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所研究員危起偉介紹，在2017年到2019年的長江漁業(yè)資源與環(huán)境調查中，他們發(fā)現(xiàn)有130種歷史上分布的魚類未能采集到樣本——更嚴峻的是，中華鱘、長江鱘、胭脂魚、川陜哲羅鮭等珍稀魚類都沒有自然繁殖活動發(fā)生。

“長江鰣魚消失得太快，我們都沒能來得及攻克人工繁殖方法;此外，白鱀豚和白鱘也相繼宣告功能性滅絕。”危起偉認為，十年后長江的生物資源量會有所提升，生態(tài)系統(tǒng)的活力會有所復蘇，但有些物種可能將永遠地離開我們。

“禁漁保障了中華鱘人工放流幼體的成活率，但是由于攔河筑壩等物理性變化，中華鱘無法產(chǎn)卵的問題亟待科研攻關。作為江海洄游魚類，中華鱘大部分時間生活在海洋，而這方面的保護還存在空缺。”如何不讓中華鱘重蹈白鱘覆轍，是危起偉一直在思考的問題——顯然，“光靠禁漁還救不了所有魚”。

在中華鱘的種群保護仍面臨嚴峻考驗時，長江另一旗艦物種長江江豚則傳來了好消息。

長江生態(tài)保護基金會副秘書長錢正義博士回憶，在中科院水生所讀書期間，他解剖過六七十頭死亡江豚，其中約半數(shù)的江豚胃里空空如也，或是身體表現(xiàn)有其他饑餓癥狀，“它們饑腸轆轆，在偌大的長江中竟然找不到魚吃。”

隨著近幾年長江禁漁工作的有序推進，長江江豚在鄱陽湖、宜昌、鎮(zhèn)江、南京等江段嬉戲的畫面頻頻登上熱搜。“全面禁漁降低了非法漁具傷害江豚的風險，它們的食物來源大大增加。相信在未來幾年內，它們的種群數(shù)量會得到一定恢復。”錢正義對此很有信心。

2017年博士畢業(yè)后，錢正義專職投入到長江江豚的保護工作中，加入了長江生態(tài)保護基金會。基金會在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長江辦的指導下與漁政部門合作，共同創(chuàng)建了協(xié)助巡護模式，吸收轉業(yè)漁民從事巡查監(jiān)督工作。“漁民最熟悉長江，也對長江最有感情。讓他們從‘捕魚達人’成為‘護魚達人’，既可以解決轉產(chǎn)轉業(yè)需求，又讓長江江豚有了‘專屬保鏢’。”錢正義打趣地說。

傳來好消息的不只有江豚。前不久，中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所的科研人員在長江宜昌段發(fā)現(xiàn)了一尾鳤魚。鳤魚曾是長江流域重要的經(jīng)濟魚類，由于過度捕撈、江湖阻隔及棲息地生境退化等原因，鳤魚在多個歷史分布區(qū)絕跡，先后被湖北、湖南等地列為省級重點保護水生野生動物。

“鳤魚銷聲匿跡20多年后，在2017年發(fā)現(xiàn)一尾，時隔三年的2020年又發(fā)現(xiàn)一尾，出現(xiàn)的時間間隔縮短，這標志著鳤魚種群開始逐漸恢復。”危起偉相信，隨著十年禁漁工作的持續(xù)開展，長江常見魚類種群的規(guī)模將明顯增大，部分受威脅魚類的種群也將有所恢復。(記者 周夢爽)

關鍵詞： 長江十年禁漁 國人餐桌