菠蘿是南安東田鎮彭溪村的主產水果，眼下正是菠蘿的“甜蜜”豐收季。近年來，東田鎮立足當地資源稟賦和特色優勢，培育發展特色熱帶水果菠蘿產業，努力打造“一村一品”品牌，拓寬農民增收致富渠道，走出了一條獨特的菠蘿產業振興之路。

這里的菠蘿究竟有多好吃？昨日，記者提前前往一探究竟。

滿山“菠蘿海” 果農喜豐收

【資料圖】

時值盛夏，走進東田鎮彭溪村后洋自然村的菠蘿公園，濃郁的菠蘿香味彌漫在空氣中，漫山遍野的菠蘿連成一片片綠油油的“菠蘿海”，一個個大小不一的菠蘿從菠蘿葉中“沖”出來。村民們戴著厚厚的手套，穿梭在“菠蘿海”中，忙著采摘，豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上。

種植戶洪阿姨是這群忙碌的采摘者之一。“我家有10多畝菠蘿，每天早上都會摘些成熟的菠蘿拉到南安市區賣。”她笑著對記者說，自從種了菠蘿，她家一年能增加2萬元收入。

“今年因為有閏月，加上雨水較多，菠蘿的成熟期晚了些，往年在8月10日左右就已經是采收旺季，今年直到這兩天才開始陸續有熟果可以采收，今年預計可以采收到中秋。”南安市后洋菠蘿種植合作社負責人陳事業介紹，眼下正是菠蘿最好吃的時候，味道香甜，一點也不酸。

記者留意到，為更好地保護菠蘿生長，種植戶還特地給它們穿上了“防曬衣”。“現在溫度越來越高了，要是沒遮住，菠蘿長時間曝曬會受傷，皮會呈棕褐色，一下雨就會爛掉，影響收成。”種植戶陳先生告訴記者，受臺風“杜蘇芮”的影響，今年彭溪村共有400畝菠蘿受到不同程度的損害，減產幾十萬斤。“雖然減產，但我們村的菠蘿品質依然不錯，反而變緊俏了。”

村莊“香起來” “錢袋”鼓起來

彭溪村種植菠蘿的歷史已超過30年，從最早的五六個人引種20多畝地，到如今的整村3000多畝地種植，村民們嘗到了因地制宜搞特色農業的甜頭。

彭溪村黨支部書記陳忠景告訴記者，彭溪村依山傍水，山地含沙量高，過去農戶種過楊梅、龍眼等果樹，但都不適宜，直到嘗試種植菠蘿，農戶們才發現，疏松肥沃、排水良好的沙質土和山地紅土，非常適合菠蘿的生長。得天獨厚的自然條件，使得東田彭溪菠蘿香味濃郁、果肉飽滿、口感獨特、品質一流。

為了打響東田菠蘿品牌，當地20多戶種植戶抱團發展，2020年8月，東田鎮后洋菠蘿種植專業合作社成立，村里種植大戶陳事業成為合作社的帶頭人，并推出生態菠蘿品牌，進一步提升東田菠蘿知名度，打開菠蘿銷售渠道。

“去年的‘農訂會’上，彭溪菠蘿也有了展位，還收到了不少大單子，賣出幾萬斤。這些年彭溪菠蘿的名號漸漸打響，不少老顧客、采購商慕名而來，在市場上很受歡迎。”陳事業說，訂單一來，種植戶們便上山采摘，現場包裝，確保把最鮮最甜的菠蘿送到客戶手里。

就這樣，從一開始的小規模試種，到現在逐漸發展成為村里的特色農業產業，彭溪菠蘿憑借良好的口感，已經銷往全國各地。果肉金黃、香甜多汁的菠蘿不僅讓村莊“香起來”，還讓村民的“錢袋”鼓起來。

近年來，東田鎮發揮觀光農業優勢，結合“美麗鄉村”建設，打造特色水果旅游觀光園。“我們還修建了菠蘿主題公園，依托公園開展宣傳，打響東田菠蘿品牌。”陳忠景說。

20日，東田鎮即將迎來第三屆鄉村旅游節暨第三屆東田菠蘿文化節，其中的菠蘿王評選活動尤受歡迎。種植戶陳先生一家這幾天除了采摘售賣菠蘿，還不忘在菠蘿地里仔細觀察挑選。“我家種的菠蘿今年迎來豐收，一聽說要評選菠蘿王，我們就開始準備挑選三四個個頭又大品相又好的菠蘿來參賽，希望能獲得一個好名次，有一個好兆頭！”陳先生說。（海絲商報記者 莊樹鴻 黃奕群 通訊員 吳雙龍）

來源：海絲商報

關鍵詞：