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2023-08-27 00:26:00
核污水入海后，上海進口海鮮還安全嗎？
2023-08-27 00:26:00 來源: 新民晚報
8月24日，日本正式啟動核污水排海，這一事件連日來受到市民高度關注。上海的海鮮銷售是否受到影響？進口的海鮮主要來自哪里？如何確保海鮮食品安全？帶著這些問題，昨天下午記者來到了位于長興島的橫沙國際漁港采訪相關人士。他們表示雖然海鮮銷售目前暫未受到明顯影響，但隨著核污水的擴散，預計今后消費者對于海鮮食品安全的要求將會更高。
暫無近憂但有遠慮
昨天下午，記者來到長興橫沙漁港。作為上海唯一的國家一級漁港，每天有大量的進口、本地海鮮從這里進入本市各地的商超市場。在一家水產零售店家，記者看到店主正在打包梭子蟹和帶魚，忙得不可開交。
(資料圖)
圖說：來自俄羅斯的鮮活帝王蟹運抵上海國際帝王蟹 新民晚報記者 徐程 攝（下同）
“這幾天新鮮梭子蟹到貨，生意很不錯，和之前沒什么太大變化。”店主告訴記者，他們這里零售的海鮮基本都是近海捕撈的魚貨，進口產品很少，來自日本的產品更是沒有。而且離核廢水影響我國海域還有一段時間，從這幾天的消費者的反饋來看，暫時沒有對此事表現出過于焦慮。
“雖然銷售暫時沒有明顯影響，但不代表我們就不擔心。”這位店主表示，她所認識的水產品商家都非常關注核污水入海事件，萬一今后污染擴散到我國近海，水產品還能不能賣？有沒有人來買？他們心里也沒底，目前只能走一步看一步靜觀其變。
在不遠處的碼頭，一艘漁船剛剛完成卸貨。船老大孫先生告訴記者，現在感覺有些無能為力。“現在捕魚成本很高，近海收獲也不好，這趟出海算下來還是虧本的。”孫先生表示，因為近海漁業資源枯竭，本來生意就不好做，如今又發生了核污水排海，他這樣的漁民首當其沖成為受害者。“如果之后情況不好的話，可能會轉行吧。”
圖說：水產海鮮經銷商的店內，各類海鮮品種比較齊全
在漁港附近的一家餐飲店，經營者趙女士告訴記者，店里菜品原本是將海鮮作為主推品，但隨著核污水入海事件的發酵，擔心會影響到消費者對于海鮮食品安全的信心，也正在考慮準備一些后備方案。“萬一發生了這種情況，海鮮賣不動了，我們也能夠用其他產品頂上去。”
危機背后也是機遇
“我們這幾天正在舉辦首屆海鮮美食節，非常成功，漁港很久都沒這么熱鬧了。”上海長興島漁港有限公司總裁助理姚志軍告訴記者，長興橫沙漁港主要以海鮮批發為主，零售占比不高。但這次從8月22日到27日首次嘗試舉辦的海鮮美食節，在沒有大規模宣傳的情況下也很受歡迎，連續幾天人流量都很高。由此也能看出，市民非常期盼此類夜市的出現，對于海鮮的消費熱情也很高漲。
圖說：來自挪威的冰鮮大西洋鮭魚
但就在此時，發生了核污水排海事件，讓漁港方面感受到很大的壓力。“我們最為擔心的，就是核污水排海事件，會影響消費者對于海鮮食品安全的信心，產生過度擔憂情緒。”姚志軍表示，目前漁港的主要進口海鮮中，并沒有日本產品。帝王蟹是從俄羅斯進口的，三文魚來自挪威和智利。但凡市民通過正規渠道買到的進口海鮮，都是通過了國家檢驗檢疫環節，符合相關標準才能進入市場銷售。而且進口海鮮已經建立了成熟的溯源體系，可以查到每一批產品的捕撈海域，在安全性上有較高的保障。
為了提升消費者對于進口海鮮產品的信心，漁港方面正在計劃在國家檢驗檢疫的基礎上，額外再增加一道檢測環節，通過實驗室對產品進行檢測，除了細菌、重金屬等的指標之外，還將增加核輻射污染檢測項目。
相比進口海鮮，自捕近海小海鮮的檢測就沒有那么嚴格，也未建立溯源體系，這是一個潛在的隱憂。“隨著污染擴散到我國近海，消費者肯定會對近海自捕海鮮的安全性提出更高的要求，以目前的生產模式，可能無法完全滿足。”姚志軍告訴記者，他建議近海漁業也要未雨綢繆，盡快提升標準化、規范化，并增加檢驗檢疫環節，以此消除市民的顧慮。
“對我們行業而言，目前的狀況是危機也是機遇。”姚志軍表示，雖然目前影響不大，但在可以預見的未來，消費者對于海鮮產品的安全性、可追溯性一定會有更高要求，但這也將成為倒逼企業進步的動力，必須用更大的誠意與努力獲得消費者的信任。同時，姚志軍也希望市民理性看待這一事件，“從此不吃海鮮”也不至于，只要是通過檢驗檢疫的合格產品，完全可以放心購買品嘗。
新民晚報記者 李一能
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