2019年還被調侃為“業績雷”的涪陵榨菜終于在2020年憑借高增長的業績實現了一次華麗轉身。其業績因何“翻盤”?涪陵榨菜相關負責人對中國商報記者表示，2020年下半年是業績增長的重要節點。值得關注的是，年收入超過20億元后，涪陵榨菜提出了更大的目標——未來三至五年內實現百億元銷售額。一包小小的榨菜如何賣出百億元?

一年賣了20億元

根據業績快報，涪陵榨菜2020年實現營業收入約22.73億元，同比增長14.23%，凈利潤約為7.77億元，同比增長28.42%。2019年，涪陵榨菜曾因凈利潤下滑超過16%遭遇股價受挫。

在資本市場上，涪陵榨菜也憑借業績“揚眉吐氣”了。3月1日，涪陵榨菜股價最高時一度達到47.2元，當日收盤價為46.23元，市值約為365億元，幾乎是2019年低谷時期的2倍。業績快報一出，不少券商就表示看好涪陵榨菜，上調了對其的目標價。

涪陵榨菜的業績因何實現高增長?該公司相關負責人表示，面對新冠肺炎疫情和嚴峻復雜的國內外經濟形勢，公司積極采取了多種措施，全面協同開展銷售、生產、供應、項目發展、管理等核心業務工作，保持了公司業績的穩定增長。

具體哪些措施推動了業績增長?涪陵榨菜相關負責人對中國商報記者表示，2020年下半年是公司業績恢復的關鍵時期。復工復產后，公司一方面進一步推進銷售渠道下沉、激勵經銷商，尤其是對三四線城市的經銷商積極布局;另一方面也對品牌進行了清理，積極消化庫存。

值得關注的是，有券商分析師在2019年涪陵榨菜業績下滑時表示，銷售費用投放過高影響了該公司的業績。對這種觀點涪陵榨菜并不認同，上述負責人表示，從2020年的業績情況看，正是對經銷商的合理布局和對三四線城市銷售渠道的調整，推動了公司業績增長。

業績增長靠提價？

盡管2020年業績實現了高增長，但外界對涪陵榨菜的質疑并未停止。質疑的聲音主要集中在產品提價方面，有不少業內人士表示，涪陵榨菜對產品進行了多次縮量提價。東北證券、國盛證券等機構均在研報中表示，涪陵榨菜在2020年年中減少了主力產品的規格，這實際上是變相提價。

一位來自安徽的涪陵榨菜經銷商對中國商報記者表示，2020年6月份起，一袋80g的產品在價格不變的情況下確實在規格上減少了10g。同時因餐飲渠道的恢復，來自縣城的產品需求確實也有增加。

值得關注的是，對涪陵榨菜而言，通過產品直接提價來提升業績有一定困難。根據此前公告，涪陵榨菜在2018年時曾公開提價，將旗下產品的價格上調約10%。2019年其產品的平均銷售價格為1.44萬/噸，但是銷量卻同比下滑了5.96%。

關于未來是否會在產品價格上進行調整，涪陵榨菜相關負責人表示，目前暫未有提價計劃，每次產品提價前公司會做市場調研和評估。上述負責人也表示，榨菜銷量的增加依然是公司業績提升的主要原因。

值得關注的是，涪陵榨菜在未來業績上有更大的野心，其公開表示將用三至五年的時間實現年銷售額突破百億元的目標。上述負責人告訴記者，這是公司中長期的規劃，每一年為拉動業績采取的措施均不一樣，公司有實現目標的信心，但是實際達到什么程度，還是要靠業績說話。

如何實現百億元銷售目標

為了提升業績，涪陵榨菜下了一番功夫。涪陵榨菜在2020年進行了大規模擴張，目標明確，就是提升市場占有率。涪陵榨菜提出“到2026年包裝榨菜銷量要達到31萬噸”。根據市場研究公司歐睿國際統計數據，我國包裝類榨菜銷量在2026年有望達到45.86萬噸。這也意味著，若涪陵榨菜的目標實現，則該公司的榨菜銷量將占據我國包裝類榨菜銷量的67.6%。

為了實現這一目標，涪陵榨菜擬募資33億元投廠擴產，項目達成后，涪陵榨菜將新增榨菜自動化生產線10條，實現產能20萬噸/年。面對外界對涪陵榨菜產能過剩，庫存消化不足的質疑，相關負責人曾告訴記者：“目前的產能跟我們的市場需求正好匹配，但未來我們進一步完善渠道布局后，現在的產能就不能滿足我們的需求了。”

值得關注的是，面對市場競爭，涪陵榨菜的業績增長主要還是靠榨菜。從短期的市場競爭形勢看，涪陵榨菜也在拓展產品品類，入局調味醬等市場。但是，上述負責人表示，公司的主要業務還是聚焦在榨菜上。

涪陵榨菜董事長周斌全在烏江榨菜2021年新戰略啟動會上表示：“在品牌、規模、產業鏈、原料產地等多重優勢下，榨菜產業也有認知老化、品牌活化度不夠等痛點。公司將構建消費者運營中心、銷售管理中心、品牌制造中心等三大中心，加快制造數字化轉型，建設智能化工廠，為市場快速增長提供保障。”(記者 馬嘉)

關鍵詞： 涪陵榨菜 突破百億元 銷售額