泡菜生花還有一股酒味了怎么辦-世界簡訊
2023-06-28 02:27:46
泡菜生花還有一股酒味了怎么辦-世界簡訊
2023-06-28 02:27:46 來源: 南方養生網
泡菜生花了怎么辦
(資料圖片)
泡菜壇生花的話，你都需要加入高度白酒，記住，是高度的白酒哈。。這種方法是最見效，也是最不影響泡菜口感的方法。
因為加了酒以后，可以殺死不必要的細菌，而且等酒揮發以后，也沒有啥味道了。不過泡菜壇在經達這個動作以后，是需要一點點時間來恢復的哈。所以，當你用了酒以后，請暫時不要放入新的菜。
另外，平時記得把菜晾開再放入壇中，不要帶入生水了喔。。
泡菜壇子有酒味怎么辦
1、泡菜壇內酒倒多了這個問題好辦。請把泡菜壇的蓋揭開不加蓋子，放上兩至三天，酒味便自動消除不少。2、如果是泡菜壇子發霉較多，說明泡菜壇已感染細菌，最好不要再使用泡菜壇內的鹽水，更外更換鹽水。3、用桶裝礦泉水或純凈水加鹽和香料、花椒或野山椒即可。如果能找到老竹筍泡在壇子里最好，泡菜泡多久都不會發霉。
泡菜生花怎么辦
1、用1-3節剝去筍殼的竹筍頭洗凈涼干后放進泡菜壇里，過一段時間就看不到生花的現象了，至少可以保持壇內鹽水一年不生花。已生了花的泡菜壇，放入鮮竹筍后，花會在一兩天內逐漸消失。
2、泡菜壇子里生花，就加點鹽和酒進去;夾泡菜的時候注意不要帶生水進去，泡菜的時候也盡量把水瀝干了放進壇子。
3、每次添加新的菜之前，加一些鹽控制咸味和酸味，加一點冰糖增加甜味和泡菜的脆度，加一點酒，增加香味，也能抑制泡菜生花。
4、可以在壇子里泡點芹菜，它可以養水，它會讓泡菜味道越來越好。
5、在發現水開始變質的時候加段甘蔗，甘蔗能把白花吸掉，沒甘蔗的季節加茭白也成。
擴展資料：
預防泡菜壇子生花方法：
1、要經常取放、壇底要經常撈清，不要放陳了；
2、壇沿水要經常換，清潔壇沿；
3、菜蔬洗凈要涼干，不能帶生水或油；
4、最好備用專用筷子；
5、不泡含水過多的菜蔬、瓜類；
6、剛買的泡菜壇，要檢查有無沙眼，在壇沿放水、點張報紙放入壇內、蓋上蓋子，看壇沿水吸進程度。
關鍵詞：
您可能也感興趣:
為您推薦
我國正式接受世貿組織《漁業補貼協定》議定書-當前播報
2023-06-28 02:27:46
朋友女兒高考成功祝福語 朋友女兒高考祝福語怎么寫_每日消息
2023-06-28 02:27:46
異丙醇的成份有哪些_阻燃面料的成份和工藝有哪些 獨家焦點
2023-06-28 02:27:46
排行
最近更新
- 泡菜生花還有一股酒味了怎么辦-世界簡訊
- 清燉生牛肉的做法?
- 外高橋董事會對董事長、總經理進行重大交易事項授權 即時焦點
- 【環球新要聞】《黎明覺醒》定檔時間介紹
- 【報資訊】狗仔再曝蔡徐坤曾被警方傳喚 與C女士簽過雙方諒解...
- 英雄就在自己身邊-今日觀點
- 全球熱消息：天天快報!工傷后自己解除勞動合同有損失嗎？
- 股東減持存貨高企，美妝代運營商麗人麗妝欲借新渠道突圍？
- 焦點快看：亞運選人并未偏袒EDG隊員！朱開正面回應指責：選拔...
- 開創消化病診療新模式 北京和睦家用行動踐行 “患者中心說”
- 數字文明尼山對話｜中國聯通董事長劉烈宏：數字山東構筑了山...
- 永福股份：特高壓項目預中標，金額為人民幣2893萬元
- 山西電力能源綜合利用水平穩步提升 當前看點
- 天天短訊！盛視科技(002990.SZ)預中標1.06億元瑞麗(含畹町)口...
- 信用卡忘記還款產生違約金怎么辦？怎么協商信用卡不從儲蓄卡...
- 環球微動態丨好的配音軟件有哪些好用_好的配音軟件有哪些-全...
- 每日消息!“虛實結合”夯實內控防火墻，推進審計工作高質量發展
- 順絡電子等東莞投資新設智能公司
- 黑色沙漠手游怎么賺錢最快,最新快速賺錢攻略
- 當前快訊:創維推出兩款新車，售價25.98-28.98萬元
- 以撒的結合仰慕之交效果介紹|環球短訊
- 焦點資訊：成都華西醫院用手機報銷醫保步驟（圖解）
- 999元！泰坦軍團推出24.5英寸165Hz顯示器
- 小霸王官方網站下載地址 小霸王手機官網|世界新消息
- 全球快訊:捷強裝備 （300875）：6月27日該股突破長期盤整
- 中電港（001287）：該股換手率大于8%（06-27）
- 甲山林娛樂宣布研發新作《天命奇御三》
- 中式臺球國際職業聯賽國際精英賽玉山落幕 世界觀天下
- 廣西來賓：清風送學子，清廉謝恩師
- 環球今熱點：菲爾·斯賓塞：未確定《上古卷軸6》是否會成為獨...