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2023-08-17 22:12:18
綠豆沙冰棒的做法?
2023-08-17 22:12:18 來源: 南方養(yǎng)生網(wǎng)
原料：綠豆、白砂糖。
做法步驟：
第1步、綠豆清水洗凈。
(相關(guān)資料圖)
第2步、洗凈的綠豆放進(jìn)電壓力鍋內(nèi)，選擇“煮粥”檔位，約30分鐘，即可煮熟。
第3步、煮熟的綠豆湯放進(jìn)大碗里，加白砂糖，攪拌均勻。
第4步、留一小碗完整的綠豆，加適量白糖，目的是放在棒冰模具底部，吃起來更好吃。
第5步、大碗里面的綠豆湯放進(jìn)料理機(jī)打碎。
第6步、打碎后的綠豆沙。
第7步、未打碎的綠豆放進(jìn)棒冰模具底部。
第8步、綠豆沙裝入模具中，不要完全裝滿，上面要空5mm的高度，因?yàn)檠b得太滿會(huì)到模具蓋子里面，吃的時(shí)候吃不到。
第9步、蓋上模具蓋子。放進(jìn)冰箱冷凍12小時(shí)。
第10步、吃的時(shí)候從冰箱拿出來，冷水沖一下模具外面，放置3分鐘即可輕松脫模。
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