祛濕飲、安神飲、養(yǎng)顏飲……貴州中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院藥食同源茶飲“茶補補”，憑借古法炮制和不錯的口感，吸引眾多消費者前來購買。

顧客正在購買新中式藥食同源茶飲。施樂 攝

“我最喜歡祛濕飲，入口是一股淡淡的藥味和茶香，隨后還有回甘。”貴陽市民王雪說，因為貴州的氣候比較潮濕，喝了一段時間后感覺身體狀態(tài)好多了，現(xiàn)在工作節(jié)奏和壓力越來越大，身邊很多同事都喜歡在晚上點杯安神飲來改善睡眠。

據(jù)了解，“茶補補”飲品制作原料有大棗、茯苓、薏仁等藥食同源的中藥材，通過合理的搭配制作而成。根據(jù)不同時令的養(yǎng)生要點，進(jìn)行產(chǎn)品的調(diào)整和更新。

隨著傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的推廣和消費者健康意識的增強，當(dāng)中醫(yī)藥“牽手”奶茶后，越來越多的新中式藥食同源茶飲開始跨界“圈粉”年輕人。而開始追求“新中式養(yǎng)生”的年輕消費群體對于身體管理的需求也持續(xù)提高，“干了這杯熬夜水”“元氣茶”“清火湯”成為年輕人在社交平臺上熱聊的養(yǎng)生新話題。

商家在制作新中式藥食同源茶飲。施樂 攝

“從保溫杯里泡枸杞，到中醫(yī)藥養(yǎng)生寶藏茶飲，大家的養(yǎng)生、保養(yǎng)意識越來越強，對身體的健康越來越看重。”前來購買養(yǎng)顏飲的顧客周珊表示，“這些飲品不僅味道不錯，還讓我們親身體驗了中藥材的功效和作用，增加對中醫(yī)藥知識的了解。”

“我們做的茶飲取材于醫(yī)院名老中醫(yī)的一些經(jīng)驗方子，又迎合了年輕人的口味需求調(diào)試而成。”貴州中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院藥學(xué)部副主任高永躍介紹，既好喝又健康是做中醫(yī)藥養(yǎng)生茶飲的目標(biāo)，這并不是將中醫(yī)藥加入飲品這么簡單，中藥材量的控制、口味的把控，包括色香味形等，都需要不斷調(diào)試和磨合。

近年來，隨著人們的健康意識不斷增強，更多人開始了解中醫(yī)藥知識和養(yǎng)生理念。除新中式藥食同源茶飲外，貴州省多家醫(yī)院還推了中藥浴包、中藥香囊針灸刮痧、中式瘦身等產(chǎn)品，滿足不同體質(zhì)人群的調(diào)理需求，越來越多的年輕人開始主動調(diào)整生活方式，青睞康養(yǎng)消費。

制作好的新中式藥食同源茶飲。施樂 攝

“通過中醫(yī)藥茶飲和文創(chuàng)等喜聞樂見的形式，將健康、養(yǎng)生的理念推廣到更多的人群中，提升大家的健康水平和健康理念和身體素質(zhì)。”高永躍說，下一步將著力點延伸到相關(guān)的藥食同源的民族藥方面的開發(fā)上。(完)

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