分紅險投訴多發(fā) 直指夸大收益、退保面臨損失巨大等問題
2022-03-18 19:59:25
猛增粉絲30萬！白象賣斷貨背后：就算康師傅統(tǒng)一倒了，它能接盤？
2022-03-18 19:59:25 來源: 時代財經(jīng)
3月17日晚上八點，河南漯河的一家商店里，時不時有顧客來詢問白象方便面是否還有貨。
余杰是這家商店的老板，一直以來，他都在做方便面和飲料的批發(fā)生意。最近幾天，不同的方便面品牌遭到了不同的待遇——在同一個貨架上，統(tǒng)一、康師傅方便面的種類和數(shù)量足足多了白象兩倍不止，但同一時段，統(tǒng)一和康師傅幾乎無人問津，反倒是此前一直默默無聞的白象突然成了顧客們手中的香餑餑。
“從3月初開始，白象的銷量慢慢多了起來，這幾天一些口味還開始缺貨，催了好幾次代理，對方都說讓我們等等。”余杰對時代財經(jīng)說。
在此前很長一段時間里，白象并沒有任何讓人印象深刻的地方。但隨著央視315晚會上康師傅、統(tǒng)一兩大方便面巨頭所采購的問題土坑酸菜被曝光、“白象三分之一員工都是殘疾人”的消息登上熱搜，白象突然爆紅，成為繼鴻星爾克、蜂花之后又一被“野性消費”的國貨品牌。
網(wǎng)友們順勢涌入白象方便面的直播間和網(wǎng)店。據(jù)第三方直播數(shù)據(jù)統(tǒng)計平臺灰豚數(shù)據(jù)披露，近一周，白象官方抖音號新增粉絲近30萬，直播銷售額達770多萬元，而在過去3個月，白象官方抖音號銷售額也僅為1300萬元。
在線下，消費者的熱情同樣高漲。在河南鄭州的一家超市里，一位年輕姑娘正在貨架前挑選方便面，她打開了抖音，拍攝下店內(nèi)的場景以及自己購買方便面的過程。拍攝完畢后，她在屏幕中間寫到：“方便面就吃我們自己的，河南妞以自己的行動支持家鄉(xiāng)企業(yè)，國貨之光白象崛起！”
不過，一夜爆紅卻難抵現(xiàn)實的殘酷，余杰對此的心情有些復(fù)雜。“2010年以前，白象還可以和康師傅、統(tǒng)一扳一扳手腕，這么多年過去了，看到它賣不過其他品牌，還是有點難過，因為它的品質(zhì)真的很好，希望以后這些國貨能夠持續(xù)崛起。”
白象也被野性消費
白象“出圈”后，帶貨主播們在賣貨時，會將白象、鴻星爾克、匯源果汁等品牌捆綁在一起，組成國貨專場。
在北京冬殘奧會舉辦期間，有網(wǎng)友如此形容自己的日常：早上去鴻星爾克直播間搶鞋子，中午點蜜雪冰城外賣，下午去匯源直播間買果汁，晚上再手捧一桶白象方便面看中國隊的奧運會比賽。
在抖音用“方便面”搜索直播一欄，除了白象的官方直播間外，亦有不少主播在直播銷售白象方便面。
3月18日，一位商家第一次在抖音上開起了直播，他將鏡頭對準了貨架上的白象方便面，并表示這是自己第一次做直播。“這幾天整理了一下庫存，現(xiàn)在正在嘗試把商品加在抖音小店里，我們國貨終于起來了，歡迎大家購買。”在另一個直播間，一位賣貨主播還在直播間貼上了“支持國貨，白象加油”的標簽。
在白象抖音官方直播間，不斷有人詢問何時發(fā)貨，有人感嘆，“白象太低調(diào)太務(wù)實了，現(xiàn)在終于火起來了！”；也有人表示，“剛發(fā)了工資就過來了”“白象不賣斷貨，在座的都有責任”。
白象抖音官方直播間的方便面被賣斷貨，所有商品都已經(jīng)更改為預(yù)售狀態(tài)，方便面的發(fā)貨日期被延長至4月3日，部分產(chǎn)品甚至被調(diào)整到4月18日。在白象天貓旗艦店，一款最受消費者歡迎的“湯好喝”方便面，月銷量已經(jīng)超過40萬件，發(fā)貨時間也被調(diào)整為付款后的15天內(nèi)。
突如其來的消費熱情，讓白象措手不及。在白象抖音官方直播間，主播不斷提醒消費者要理性消費，白象天貓旗艦店甚至在訂單頁面增加了一個“吃多少買多少，請理性消費”的選項。
不過，白象此次受到的關(guān)注度，遠遠沒有達到去年7月數(shù)百萬人涌入鴻星爾克直播間、銷售額過億的壯觀景象。時代財經(jīng)注意到，3月18日，白象抖音官方旗艦店直播間的在線人數(shù)一直保持在2000人左右，排在當天帶貨榜第50位上下。另一個名為白象食品官方店的抖音直播間的人氣稍高，在線人數(shù)在6000人左右，排在當天帶貨榜的第8名。
3月18日，就近期突然走紅、產(chǎn)品銷售等問題，時代財經(jīng)致電白象集團，但電話一直處于無人接聽的狀態(tài)。
吞不下康師傅、統(tǒng)一的盤子
白象的總部位于河南鄭州，這里也是全國方便面的主要生產(chǎn)基地，國內(nèi)知名的方便面品牌，如南街村、豫竹、天方、斯美特等都是在河南生產(chǎn)。
作為河南的頭部方便面品牌，白象曾紅極一時。成立于1997年的白象，是國內(nèi)初代方便面霸主，2003年，白象率先推出骨湯品類方便面，成為當時方便面市場的口味“風向標”。據(jù)北京商報報道，2007年，白象實現(xiàn)綜合銷售收入40億元，2013年收入達到50億元。
之后的一段時間，康師傅和統(tǒng)一快速狂奔，而白象則陷入與今麥郎的混戰(zhàn)。在和今麥郎競爭時，白象對原本單價1.3元的袋裝面進行調(diào)整，在降低克數(shù)的同時將價格降低至1元，而彼時的今麥郎因為方便面原材料漲價則放棄了1元的價格帶，全力進攻城市，對位處中高端市場的康師傅宣戰(zhàn)。
正因為此，今麥郎原本在低端市場的份額幾乎被白象全部吞食。但白象卻未能延續(xù)價格優(yōu)勢。此后，白象將自己定位成“大骨面專家”，并推出單價2.5元的大骨面，而彼時已經(jīng)是市場龍頭的康師傅卻將價格控制在了2元以內(nèi)。
此后，白象的發(fā)展開始走下坡路。2014年，白象IPO折戟，并將此前搬至北京的總部，再度撤回河南大本營。
而憑借當年一口回絕日資參股的事跡，白象樹立起了民族情懷的形象，瞬間博得大眾的好感。
對于白象來說，眼下無疑是一個極佳的宣傳節(jié)點，但也正如此前的鴻星爾克一樣，潮起也會有潮落的一天。白象所面臨的挑戰(zhàn)，并不是一兩波宣傳熱度所能解決的。
根據(jù)白象官網(wǎng)的信息，目前白象食品已在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個省形成了12個優(yōu)質(zhì)面制品生產(chǎn)基地的布局。在生產(chǎn)實力方面，白象擁有方便面生產(chǎn)線90余條和近120萬個銷售終端，年產(chǎn)方便面近100億包，產(chǎn)品覆蓋到全國30個省市自治區(qū)及海外地區(qū)。
盡管如此，白象仍未能重現(xiàn)此前的榮耀。方便食品大會數(shù)據(jù)顯示，2020年的內(nèi)地方便面市場，康師傅、統(tǒng)一、今麥郎的市場份額分別為46%、15%、11%，白象的份額僅為7%，位居第四。
“白象在品牌、產(chǎn)品、渠道、團隊、客戶等方面都存在著一定程度的老化，僅靠愛國情懷，包括對于殘疾人的幫扶，只能賺取短期的口碑。”食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴時代財經(jīng)，白象要把短期的熱度變現(xiàn)為長期的市場銷量，可能性并不大。
另一位熟悉白象方便面的業(yè)內(nèi)人士也對時代財經(jīng)指出，白象其實已經(jīng)失去了與康師傅、統(tǒng)一們交手的資格。這次康師傅、統(tǒng)一因為問題酸菜受到打擊，對白象來說是個好時機，但它并沒有實力接盤市場。“渠道北強南弱，而且只限于河南、河北、山西和山東幾個省份，相比之下，康師傅、統(tǒng)一、今麥郎在線下渠道的統(tǒng)治力還很強，白象可能只能在線上嘗試開拓。”該業(yè)內(nèi)人士稱。
如今，方便食品早已脫離了“吃面”的范疇，近幾年，隨著消費升級熱潮的到來，不少網(wǎng)紅方便面品牌紛紛誕生，諸如拉面說、阿寬等。白象也曾對標拉面說推出過“鮮面?zhèn)鳌逼放疲]有激起太大水花。此前，白象還曾進軍面食行業(yè)，開設(shè)了150多家福喜面食工坊連鎖門店，但這些門店最終都沒能走出河南。
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