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2022-04-08 17:31:48
酒類新零售還有多大市場待挖掘，透過酒仙網一窺全貌
2022-04-08 17:31:48 來源: 中華網酒業
在傳統酒企分級經銷的昨天，經銷商發揮了巨大的作用。隨著技術進步，尤其是電商行業的蓬勃發展，酒類電商開始與傳統經銷商比肩而立，共同賦能酒企。
酒仙網作為較早成立的酒類電商而先被酒友熟知，當前公司發展迅猛。酒類流通行業究竟有多大的市場空間，類似酒仙網這樣的企業在行業中有發揮了什么作用，讓我們透過酒仙網的發展路徑來一窺全貌。
酒類線上化率低，千億市場規模待挖掘
據中國產業信息網顯示，2013年-2018年，我國電商平臺酒類交易規模由70億增長至767億，電商在酒類流通的占比由1.10%提升至11.5%。而據商務部公布的社會零售行業數據顯示，2010年-2018年，我國網上零售額占商品零售額的比重已從3.60%增加至23.6%。相較全品類網上零售占比，酒類線上化率占比這一指標仍較低。
中國酒業協會發布的指標顯示，從利潤總額角度來看，2015-2020年，我國釀酒行業利潤總額整體呈現逐年增長態勢。對此，有行業分析人士指出，我國電商平臺酒類交易規模雖然也在增長，但整體是跟隨行業發展趨勢，自身增速和線上化率依舊不足。
不過近幾年，隨著電商新零售的蓬勃發展，其他品類線上化對消費者的教育和消費者線上購物習慣的養成，以及酒類垂直電商迅猛發展、傳統酒企對電商終端的重視程度不斷上升，酒類線上化率持續提高。2021年酒類新零售市場規模將近1400億元，市場規模和線上化率進一步提升。
以酒仙網為代表的垂直電商登上舞臺，賦能傳統酒企進入“互聯網+”時代
在傳統酒企分級經銷時期，線下占據了整體銷售的絕大部分份額。而隨著全品類電商的帶動，以酒仙網為代表的垂直酒類電商開始登上舞臺。資料顯示，2009年，在酒仙網成立當年一直到2012年，被市場稱為垂直酒類電商的萌芽探索期。在這個時期，酒類垂直電商被認為是傳統酒業的“闖局者”，對傳統酒企的價格體系發起挑戰。
不過，在發起挑戰的同時，傳統酒企的經銷模式和推廣模式也開始發生翻天覆地的變化，在這過程中，垂直酒類電商發揮的作用不容小覷。
以酒仙網為例，其在成立之初就開始協助處在白酒第一梯隊的“茅五洋”進行線上品牌運營，從品牌定位、產品推廣、活動策劃、資源整合等方面，酒仙網借助其運營經驗、流量基礎，以及大數據分析能力，對其合作酒廠品牌進行全面賦能。
值得一提的是，在上述過程中，酒仙網除了幫助傳統酒企打通線上，全面進入互聯網+時代，同時也讓一些區域性酒企進入全國消費者的視野。
當然，這些敢于“嘗鮮”線上的傳統酒企，除了讓酒仙網這類垂直電商得到長足發展以外，其自身也嘗到了甜頭，行業也由此進入了另一番景象。
傳統酒企“覺醒”加快線上布局，酒類電商觸角延伸打通線上+線下全渠道鏈條
2013年，洋河酒廠上線洋河1號App，2016年，茅臺上線茅臺云商App，到2022年3月31日，貴州茅臺“i茅臺”上線試運行，酒廠也從反對、封殺電商到正式涉獵電商，電商成為酒類銷售渠道的重要補充。在這幾年間，酒類電商進入全面爆發期。一邊是傳統酒企覺醒，加快線上布局，另一邊是酒類電商將觸角延伸打通線上+線下全渠道鏈條。
2014年，酒仙網成立酒快到，該模式是酒類電商首次試水酒類行業的便利店模式，探索調動所屬地資源，實現門店在全國區域快速布局。該模式通過選擇區域運營商所屬區域，快速拓展酒快到門店，并交由區域運營商統一供貨，這種模式大大縮短了流通時間，很好的適應了酒類產品消費及時性的特點，同時也讓酒類電商平臺實現O2O融合。
2017年，酒仙網成立國際名酒城，拉開新零售序幕。國際名酒城相較于酒快到，類似酒類行業的超市，面積大、產品多、服務優。通過“國際名酒城”和“酒快到”兩個品牌，酒仙網以差異化布局進軍全國市場。截至2020年，酒仙網兩個品牌門店數量近千家，線下連鎖業務收入占主營業務收入的比例超24%，成為其產品銷售的重要渠道。
也是在2017年，酒仙網正式扭虧為盈，進入全面發展盈利時期。2018年，酒業新零售元年開啟，這一年酒仙網積極發展線下新零售業務，開始全渠道布局，將貨源優勢、數據優勢、運營優勢最大化，積極開拓線下合作店，最終在這一年成功簽約加盟店500家，順利進入酒類零售頭部梯隊。2019年-2020年，酒類零售企業穩步發展，資本+流量+新零售開始改變行業格局。而酒仙網作為較早布局新零售業務的企業，憑借在行業內已形成的較大規模的線上線下一體化優勢，以及海量的商品選擇空間、更高的配送效率和專業的服務，已成功甩開跟進者一大截。
“國際名酒城”和“酒快到”是酒類流通領域互聯網連鎖化的具體呈現，也是酒仙網傾力發展的新零售戰略，截止目前公司已完成全國所有省、自治區、直轄市的線下布局。
當前，隨著酒類流通領域的發展，以及線上流量見頂，如何不斷地改革創新，已成為更多酒類零售企業不得不考慮的新問題。
關鍵詞： 酒類新零售
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