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2021-12-24 13:50:01
中國茶·2021產業高峰論壇舉行 共話茶產業升級等話題
2021-12-24 13:50:01 來源: 科技日報
12月22日，“做強公共品牌，助力鄉村振興”中國茶·2021產業高峰論壇在北京舉行。
主旨演講環節，原國務院扶貧辦主任、國務院原參事、原農業部副部長、全國農業科技創業創新聯盟主席劉堅，農業農村部總農藝師、農業農村部發展規劃司司長曾衍德，中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員、博士生導師陳宗懋，中國工程院院士、湖南農業大學教授、博士生導師劉仲華分別圍繞“茶產業與鄉村振興”“如何做好中國茶公共品牌”“茶科技茶文化融合”等議題發表觀點。
劉堅指出，茶產品作為具有悠久歷史的中華國飲，因遺傳品種、地理氣候、文化背景、加工方式的不同，其獨特性更為強烈。所以應重視區域公共品牌建設，重視地理標志品牌的建設、保護和管理。要以茶的公共品牌為切入點，推進鄉村產業振興、生態振興、文化振興、人才振興、組織振興。
曾衍德表示，當前，“三農”工作重心已歷史性轉向全面推進鄉村振興，茶產業正站在新的歷史起點上。要堅持以品牌為基，擦亮中國茶招牌。依托大型產業集團和產業聯盟，打造一批消費者喜愛、國際競爭力強的標志性茶葉品牌，讓小品牌強起來、老品牌亮起來，搭建中國茶葉交流平臺，展示中國茶葉發展成果，傳播中國茶葉文化內涵，樹立起中國茶葉品牌的良好形象。
陳宗懋在視頻發言中表示，做好中國茶公共品牌，就是使茶葉的公共品牌聚集能夠成為一種具有優勢的地域性茶產品，發展成一個產業集群的過程。要發揮茶的科技作用，把茶葉的科技問題用通俗的辦法向農村宣傳推廣，做到鄉村振興。要宣傳茶葉的健康屬性。茶葉消費要朝著健康正確的方向發展，更透明、更安全、更容易選擇，這樣才能獲得更多消費者青睞。
“科技跟文化的聯動一定會讓中國品牌生輝，讓品牌價值得到提升，也會有越來越多的人因為了解茶文化而愛上中國茶。”劉仲華院士提出，三茶統籌是中國茶未來發展的動力，要推動茶科技與茶文化融合，從而助推產茶產業發展。科技方面，要把茶的品質做好，把安全保障好，把成本做到最低，做到高性價比。文化方面，要為品牌賦能，讓更多的人因為文化的傳播了解中國茶區域公共品牌、企業品牌，以及中國茶的獨特魅力。
會上，人民網輿情數據中心副主任、人民在線總編輯單學剛代表課題組發布《2021中國茶公共品牌聲譽現狀研究報告》(以下簡稱《報告》)。《報告》指出，將茶品牌建設進一步融入“人民對美好生活的向往”中，讓“中國茶”融入更多國人尤其是年輕人的生活方式里，仍是未來茶公共品牌建設與聲譽管理的重任。
做強中國茶公共品牌是地方有效進行區域資源整合、建立產區標準、構筑品類優勢、實現品牌影響的重要舉措，是中國茶行業從興盛到騰飛的重要抓手，是助力鄉村振興的重要手段與途徑。在高質量發展的新時代背景下，如何更好地推動中國茶產業品牌化發展?傳統茶企如何適應新的消費環境和競爭格局?
圓桌論壇上，與會專家圍繞“茶公共品牌發展之道”“人民需要什么樣的茶品牌”主題展開廣泛研討、深入交流，分享實踐經驗與成果，共話茶產業技術創新、產業升級、公共品牌建設新路徑。
為更好地推動中國茶產業品牌化發展，劉仲華院士工作站、人民網輿情數據中心/人民在線、京東消費及產業發展研究院共同發起“為人民做好茶，讓人民喝好茶——2022‘人民的茶’年度活動倡議”，呼吁全國各大茶產區、各大茶企以及從事茶文化、茶科技、茶產業的全體同仁，以為人民做好茶為宗旨，以讓人民喝好茶為目標，共同打造人民喝得起的中國好茶。
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