國(guó)家郵政局：1—9月中國(guó)快遞業(yè)務(wù)量同比增長(zhǎng)16.4%
2024-08-21 14:30:52
從農(nóng)田到餐桌 山東多措并舉守護(hù)民眾“幸福食光”
2024-08-21 14:30:52 來源: 中新網(wǎng)
加強(qiáng)土壤污染源頭防控、實(shí)行食品安全抽檢監(jiān)測(cè)、推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程……作為食品生產(chǎn)和消費(fèi)大省，山東近年來持續(xù)推進(jìn)“食安山東”建設(shè)，從農(nóng)田到餐桌全程監(jiān)管，多措并舉筑牢食品安全防護(hù)墻，守護(hù)民眾“幸福食光”。
菏澤市巨野縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到學(xué)校食堂開展檢查。巨野縣融媒體中心供圖
近日，在臨沂市費(fèi)縣費(fèi)城街道南莊村的翠綠葡萄園中，果農(nóng)們?cè)谔俾g忙碌，檢查葡萄的生長(zhǎng)狀況。費(fèi)城街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全辦公室的工作人員也穿梭其中，一邊詢問果農(nóng)們農(nóng)藥使用的具體情況，一邊講解禁用農(nóng)藥的知識(shí)。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全辦公室工作人員通過發(fā)放宣傳單，向果農(nóng)詳細(xì)介紹52種禁止使用的農(nóng)藥及16種在部分范圍內(nèi)禁止使用的農(nóng)藥。“村里的葡萄種植戶對(duì)禁限用農(nóng)藥比較了解，但對(duì)農(nóng)藥選擇、安全間隔期等方面的認(rèn)識(shí)還有待加強(qiáng)，我們一直把做好知識(shí)宣傳、技術(shù)培訓(xùn)作為工作重點(diǎn)，增強(qiáng)農(nóng)戶的食品安全意識(shí)。”費(fèi)城街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全辦公室主任林本菊說。
記者從費(fèi)縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室了解到，該縣聚焦食品源頭管控，加強(qiáng)土壤污染源頭防控，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)用土壤重金屬污染源頭防治行動(dòng)。此外還推行農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，近3年開具農(nóng)產(chǎn)品合格證5萬余張，附帶合格證上市農(nóng)產(chǎn)品約1.2萬噸。
在臨沂市郯城縣李莊鎮(zhèn)，蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)員的一天，是從凌晨2時(shí)開始的。“我們的蔬菜農(nóng)殘快檢室配備了6名檢測(cè)員。抽樣檢測(cè)合格的蔬菜，方可準(zhǔn)入。如果兩次檢測(cè)不合格，就地銷毀。檢測(cè)記錄全部保存，確保進(jìn)出菜品質(zhì)量安全。”李莊鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)管宜凱說。
食品安全抽檢是發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)、提升食品安全監(jiān)管效能的有效手段。郯城縣創(chuàng)造性地推廣檢測(cè)核查規(guī)范責(zé)任分工、信息管理、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、監(jiān)督復(fù)查、溯源追查、發(fā)布形式“六規(guī)范”工作法，取得了良好效果。
菏澤市巨野縣利用數(shù)字化管理手段，推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程。巨野縣融媒體中心供圖
菏澤市巨野縣則利用數(shù)字化管理手段，推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，要求所有餐飲單位在明廚亮灶的基礎(chǔ)上，在重點(diǎn)部位和環(huán)節(jié)加裝智能監(jiān)控?cái)z像頭。執(zhí)法人員通過平臺(tái)可以進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)管，對(duì)于監(jiān)控發(fā)現(xiàn)的輕微違法行為，利用巨野縣自主設(shè)計(jì)的涉企執(zhí)法監(jiān)督“麟智法”系統(tǒng)下達(dá)整改指令，實(shí)現(xiàn)餐飲單位的信息可查、食材可追、加工可視、風(fēng)險(xiǎn)可控，使食品加工操作全過程實(shí)現(xiàn)透明化、可視化。
目前，巨野縣200余家餐飲單位與智慧監(jiān)管平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了對(duì)接。
同樣抓智慧監(jiān)管的還有濰坊市昌樂縣，該縣以信息化賦能提升安全監(jiān)管水平，推廣應(yīng)用“智慧市場(chǎng)監(jiān)管”一體化平臺(tái)及手機(jī)APP食品相關(guān)模塊，在全縣166家學(xué)校及幼兒園食堂、3家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)任務(wù)。職責(zé)部門通過監(jiān)控平臺(tái)不定期巡視巡檢，及時(shí)將問題反饋給相關(guān)單位并督促整改，守住食品安全底線。
此外，今年以來，昌樂縣還創(chuàng)新實(shí)施“四抓”監(jiān)管措施，深入開展各領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治，全力防范系統(tǒng)性、區(qū)域性、行業(yè)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
“在工作機(jī)制上，我們對(duì)全縣5734家食品主體全部落實(shí)包保關(guān)系，確定1213名包保干部，開展企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況大排查大整治，今年上半年包保督導(dǎo)完成率100%。”據(jù)昌樂縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員亓樹田介紹，在風(fēng)險(xiǎn)排查方面，該縣加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，針對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品安全、校園及周邊食品安全等，開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊食品違法行為。“今年以來，我們累計(jì)檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位5000余家次，查處各類食品案件40余起。”
淄博市張店區(qū)則開展農(nóng)村食品安全排查、校園食品安全排查、燒烤類經(jīng)營(yíng)業(yè)戶提升等專項(xiàng)整治行動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)八大局、水晶街、淺海美食城等重點(diǎn)點(diǎn)位監(jiān)管。該區(qū)還對(duì)全區(qū)大中型食品銷售企業(yè)、大中型餐飲服務(wù)企業(yè)等市場(chǎng)主體分批次進(jìn)行專題培訓(xùn)，宣講法律法規(guī)，從嚴(yán)從細(xì)開展督導(dǎo)工作，規(guī)范“日管控”“周排查”“月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。(完)
關(guān)鍵詞： 從農(nóng)田到餐桌
您可能也感興趣:
為您推薦
中國(guó)紅APP正式上線發(fā)布
2024-08-21 14:30:52
第十二屆東亞地方政府會(huì)議將在山東臨沂召開 促進(jìn)東亞地區(qū)交流合作
2024-08-21 14:30:52
（鄉(xiāng)村行·看振興）山西柳林依托“數(shù)商興農(nóng)”打造鄉(xiāng)村e(cuò)鎮(zhèn) 電商交易9個(gè)月達(dá)3.5億元
2024-08-21 14:30:52
更多
- 伊利：以龍頭擔(dān)當(dāng)助力內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展
- 水滴公司：以用戶為中心激發(fā)科技創(chuàng)新動(dòng)能
- 水滴公司：以用戶為中心激發(fā)科技創(chuàng)新動(dòng)能
- 景順長(zhǎng)城四季度策略報(bào)告：經(jīng)濟(jì)持續(xù)修復(fù)，指數(shù)大幅下行空間有限
- 陜國(guó)投信托前三季營(yíng)收凈利雙增 計(jì)提資產(chǎn)減值準(zhǔn)備2.71億元
- 全市場(chǎng)規(guī)模最大的中證2000指數(shù)ETF今日重磅上市
- 安寧股份49.8億定增再收問詢函 募投項(xiàng)目實(shí)施可行性引交易所關(guān)注
- 1至8月份全國(guó)餐飲收入同比增長(zhǎng)19.4% 餐飲業(yè)聚焦新需求提升適配性
排行
- 閩臺(tái)羽毛球交流賽在福建長(zhǎng)泰啟動(dòng)
- 年終獎(jiǎng)2022年起并入當(dāng)年綜合所得計(jì)算繳納個(gè)稅
- 中國(guó)鐵路春運(yùn)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)，客貨運(yùn)量同比雙增
- 我國(guó)內(nèi)貿(mào)航運(yùn)企業(yè)聯(lián)手共創(chuàng)港航服務(wù)“生態(tài)圈”
- 多家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)：2月份CPI同比或仍處于負(fù)區(qū)間
- “十四五”期間，中國(guó)或?qū)⑦~入高收入國(guó)家行列
- 廣州發(fā)布“國(guó)際人才自由港10條”，實(shí)施“揭榜掛帥”制
- 國(guó)家級(jí)經(jīng)開區(qū)再獲利好 利用外資愈趨多元
- 5G時(shí)代，該換手機(jī)了
- 河北實(shí)施農(nóng)村電網(wǎng)鞏固提升工程，年內(nèi)完成1000個(gè)美麗鄉(xiāng)村電網(wǎng)改造
最近更新
- 從農(nóng)田到餐桌 山東多措并舉守護(hù)民眾“幸福食光”
- “神州北極”漠河迎今年首個(gè)“超級(jí)月亮”
- 文學(xué)名刊編輯齊聚廣州 分享網(wǎng)絡(luò)開拓新陣地等經(jīng)驗(yàn)
- （身邊的變化）湖北遠(yuǎn)安：“小微濕地+”助力鄉(xiāng)村生態(tài)振興
- 交響曲《空海》在倫敦開啟歐洲公益首演
- 石窟寺如何避風(fēng)雨？多國(guó)專家研討文化遺產(chǎn)保護(hù)治理
- 不止入境游，這些外國(guó)人來華創(chuàng)業(yè)
- 中新真探：夜尿頻多就是腎不好嗎？
- 也門“理工男”的秦腔奇緣：吼出對(duì)中國(guó)純粹的愛
- 父母沉迷手機(jī)有損孩子心理健康
- 機(jī)車巡游 露營(yíng)體驗(yàn) 第二屆中國(guó)承德（塞罕壩）國(guó)際露營(yíng)大會(huì)舉行
- （身邊的變化）浙江遂昌鄉(xiāng)村路串起百姓致富鏈
- 安徽合肥的綠色轉(zhuǎn)型：巢湖之畔生態(tài)與經(jīng)濟(jì)雙重奏
- 深圳口岸成立首個(gè)多語種志愿服務(wù)站
- 穿越千年而來，舞劇《唯我青白》呈現(xiàn)“一瓷一世界”
- 四川雅康高速康定至瀘定方向恢復(fù)小型載客汽車通行
- 2024年（貴州·仁懷）布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽吸引全球2811...
- 哥倫比亞萊瓦鎮(zhèn)國(guó)際風(fēng)箏節(jié)開幕 中國(guó)風(fēng)箏驚艷眾人
- 點(diǎn)“綠”成“金” 譜寫綠色發(fā)展新篇章
- 中華慈孝文化節(jié)風(fēng)華十載：四海同心 慈孝愛親
- “蓋章游”如何熱得長(zhǎng)久
- 閩臺(tái)羽毛球交流賽在福建長(zhǎng)泰啟動(dòng)
- 文化中國(guó)行|15個(gè)國(guó)家49名中外大學(xué)生相聚壽縣古城 感受中國(guó)文化
- 教育部啟動(dòng)第二批“國(guó)優(yōu)計(jì)劃”試點(diǎn) 香港地區(qū)高校首次加入
- 廣西侗鄉(xiāng)：球場(chǎng)燃激情 非遺炫風(fēng)采
- （投資中國(guó)）希爾頓西南布子在華第700家酒店
- 2024年兩岸青少年乒乓球夏令營(yíng)在滬舉辦
- 一書讀懂古埃及文明 《偉大的世界文明 古埃及》新書在滬首發(fā)
- 【瀾湄印象】航拍瀾滄江源上游干流扎曲與布當(dāng)曲“涇渭分明”
- 廣西三江：初秋時(shí)節(jié)田園美
今日要聞
- 從農(nóng)田到餐桌 山東多措并舉守護(hù)民眾“幸福食光”
- “神州北極”漠河迎今年首個(gè)“超級(jí)月亮”
- 文學(xué)名刊編輯齊聚廣州 分享網(wǎng)絡(luò)開拓新陣地等經(jīng)驗(yàn)
- （身邊的變化）湖北遠(yuǎn)安：“小微濕地+”助力鄉(xiāng)村生態(tài)振興
- 交響曲《空海》在倫敦開啟歐洲公益首演
- 石窟寺如何避風(fēng)雨？多國(guó)專家研討文化遺產(chǎn)保護(hù)治理
- 不止入境游，這些外國(guó)人來華創(chuàng)業(yè)
- 中新真探：夜尿頻多就是腎不好嗎？
- 也門“理工男”的秦腔奇緣：吼出對(duì)中國(guó)純粹的愛
- 父母沉迷手機(jī)有損孩子心理健康