“中國酒城”瀘州：用真金白銀支持白酒行業“數智賦能升級”

2024-11-20 17:35:39 來源: 中新網

記者19日從四川省人民政府新聞辦公室19日在成都舉行的“萬千氣象看四川”系列主題新聞發布會獲悉，“中國酒城”瀘州用真金白銀支持白酒行業“數智賦能升級”。

瀘州市地處北緯28度、中國白酒金三角核心腹地，是中國唯一的濃醬雙優白酒原產地和“世界十大烈酒產區”之一。當地建成全國規模最大、配套最齊全、產業鏈最完整的白酒產業園區，向世界奉上“濃香鼻祖”瀘州老窖和“醬香典范”郎酒。

瀘州市委副書記、市長余先河介紹，去年瀘州白酒產業營業收入超1300億元，正加快建設世界級優質白酒產業集群。投資128億元的古藺茅溪國醴項目、投資120億元的古藺茅溪郎酒項目、投資55億元的澳門力醬

瀘州市酒業發展局黨組書記、局長葉仕良表示，白酒產業是瀘州的優勢產業、傳統產業、支柱產業。瀘州白酒產業要發展新質生產力，核心路徑在于通過智能化升級、綠色化轉型、產業鏈優化等技術創新手段，提升產品質量、生產效率、環保水平和品牌價值等核心競爭力。

近年來，瀘州發揮國家酒檢中心、國家固釀中心等20余個國省級科研平臺功能，制定實施“10+13”系列白酒產業政策，用真金白銀全力支持白酒行業“數智賦能升級”，推動全產業鏈集聚發展，全市酒業自動化、智能化水平走在行業前列。

具體而言，該市推動“大數據+產業鏈”融合發展，建成全國首個白酒產業大數據綜合平臺，開發545個白酒產業相關數據模型，構建酒業駕駛艙、酒管家、酒小二、數字展廳、瀘酒學院、供應鏈商城、數字工坊七個場景，實現政務服務、企業服務、行業服務、產學研服務、消費者服務、產業鏈管理六大功能。

在推動“數字智能+釀造”融合發展方面，瀘州老窖黃艤釀酒生態園總投資超118億元、占地3500余畝，全面建成投產，實現固態釀造生產自動化和智能化水平行業第一;郎酒華藝陶瓷入選工信部智能制造優秀場景;瀘州智通公司填補了白酒行業智能化釀造的空白，成為了白酒釀造智能機器人細分領域的龍頭企業。

從推動“人工智能+包裝”融合發展來看，瀘州老窖智能包裝中心建成投運，平均生產速度達1.5萬瓶/時，相較于傳統生產線生產效率提高2倍以上。該中心也是灌裝速度最快、質量檢測最嚴、智能化水平最高、數字化最先進、自主技術創新最多的白酒行業首家“燈塔工廠”。

為推動“工業互聯網+服務”融合發展，瀘州還支持郎酒開展全國工業互聯網白酒行業標識解析節點試點工作，標識注冊量超19.5億個;聯合京東打造全國首個白酒產區綜合展銷館“中國酒城·瀘州產區館”，為產區酒企搭建線上市場拓展平臺。(完)

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