原標(biāo)題：賣房虧了5個(gè)億，順鑫農(nóng)業(yè)去年凈利潤(rùn)腰斬，北京“酒王”有點(diǎn)醉

在不少高端酒企2020年年報(bào)紛紛報(bào)喜之時(shí)，“北京酒王”順鑫農(nóng)業(yè)（000860.SZ）的業(yè)績(jī)卻讓人大跌眼鏡。

4月13日晚，牛欄山二鍋頭母公司順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)布了2020年年報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，順鑫農(nóng)業(yè)去年?duì)I收增長(zhǎng)4.1%至155.11億元（人民幣，下同），凈利潤(rùn)下滑48.1%至4.2億元。分季度看，去年第三和第四季度順鑫農(nóng)業(yè)分別凈虧損1.15億元和1352萬元。

另據(jù)順鑫農(nóng)業(yè)披露，白酒和豬肉板塊分別占整體營(yíng)收的65.66%和29.89%。報(bào)告期內(nèi)，白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入101.85億元，同比去年減少1.01%。

對(duì)于去年業(yè)績(jī)不理想原因，4月14日，順鑫農(nóng)業(yè)相關(guān)人士在接受時(shí)代財(cái)經(jīng)采訪時(shí)表示，地產(chǎn)業(yè)務(wù)的虧損是其中的主要原因。同時(shí)，疫情期間牛欄山二鍋頭的渠道、消費(fèi)都受到了一定的影響，也造成了白酒業(yè)務(wù)營(yíng)收和利潤(rùn)的下滑。

一直以來，在高端白酒持續(xù)擴(kuò)容的背景下，順鑫農(nóng)業(yè)靠著“低價(jià)民酒”牛欄山二鍋頭，硬生生啃下了百億元市場(chǎng)蛋糕，但相比2019年和2018年10.91%和43.82%的增長(zhǎng)幅度，2020年順鑫農(nóng)業(yè)白酒業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)停滯，想要繼續(xù)鞏固民酒市場(chǎng)老大的地位，這對(duì)順鑫來說并不容易。

凈利潤(rùn)腰斬，房地產(chǎn)惹的禍？

財(cái)報(bào)顯示，除了牛欄山白酒業(yè)務(wù)之外，順鑫農(nóng)業(yè)旗下的最大業(yè)務(wù)為豬肉，占到了2020年?duì)I收的27.14%。2020年，順鑫農(nóng)業(yè)豬肉產(chǎn)業(yè)板塊整體實(shí)現(xiàn)銷售收入46.37億元，同比去年增長(zhǎng)30.26%。

但值得注意的是，順鑫豬肉板塊主要為屠宰業(yè)務(wù)，其構(gòu)成為屠宰業(yè)務(wù)銷售收入42.09億元，種畜養(yǎng)殖業(yè)銷售收入4.27億元。其中，屠宰業(yè)務(wù)2020年毛利率僅為2.7%，種畜養(yǎng)殖業(yè)毛利率為35.41%，但該板塊對(duì)順鑫農(nóng)業(yè)的盈利貢獻(xiàn)有限。

白酒、豬肉兩大主力業(yè)務(wù)或是增長(zhǎng)乏力，或是盈利困難，而地產(chǎn)業(yè)務(wù)則直接成為順鑫農(nóng)業(yè)去年凈利潤(rùn)腰斬的“元兇”。

財(cái)報(bào)顯示，2020年順鑫農(nóng)業(yè)從事地產(chǎn)業(yè)務(wù)的全資子公司北京順鑫佳宇房地產(chǎn)開發(fā)有限公司虧損5.33億元，是主業(yè)之外影響盈利的最大因素。

順鑫農(nóng)業(yè)地產(chǎn)主體順鑫佳宇房地產(chǎn)的業(yè)務(wù)早已日近黃昏。據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)統(tǒng)計(jì)，從2015年至2020年，順鑫佳宇分別虧損0.03億元、1.92億元、2.20億元、2.56億元、3.39億元和5.53元，累計(jì)虧損超過15.6億元，嚴(yán)重拖累了上市公司業(yè)績(jī)。

近幾年，順鑫農(nóng)業(yè)也一直計(jì)劃退出房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)務(wù)。4月14日，順鑫農(nóng)業(yè)對(duì)有關(guān)人士時(shí)代財(cái)經(jīng)表示，目前正在推動(dòng)房地產(chǎn)業(yè)務(wù)剝離。“今年外埠項(xiàng)目有望完成清退，北京項(xiàng)目也在積極推進(jìn)去化。”

此外，順鑫農(nóng)業(yè)在財(cái)報(bào)中也提到，正在積極推動(dòng)地產(chǎn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型發(fā)展，加快山東曲阜、海南文昌等地塊處置工作，推動(dòng)下坡屯存量土地開發(fā)與銷售。

4月14日，酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)指出，對(duì)于酒類企業(yè)來說，聚焦主品牌是利大于弊的，能夠集中企業(yè)資源開展市場(chǎng)推廣與產(chǎn)品銷售等工作。但他也表示，具體到順鑫農(nóng)業(yè)，考慮到其特殊的企業(yè)生態(tài)環(huán)境，是否需要?jiǎng)冸x其他業(yè)務(wù)還是要看企業(yè)的整體發(fā)展戰(zhàn)略。

不過，年報(bào)顯示，順鑫股份地產(chǎn)存貨的賬面價(jià)值仍高達(dá)72.91億元，占公司總資產(chǎn)的33.64%，占其存貨賬面價(jià)值的74.05%。短期內(nèi)，順鑫農(nóng)業(yè)似乎還沒法甩掉地產(chǎn)包袱。而在此次年報(bào)，順鑫農(nóng)業(yè)也并未提及房地產(chǎn)、豬肉等業(yè)務(wù)的剝離進(jìn)度。

毛利率下滑，漲價(jià)有用嗎？

順鑫農(nóng)業(yè)白酒業(yè)務(wù)收入在2019年順利突破百億大關(guān)，成為白酒板塊19家上市公司中的7家百億酒企之一，但其盈利能力一直處在行業(yè)下游。

財(cái)報(bào)顯示，按照銷售模式來看，順鑫農(nóng)業(yè)白酒業(yè)務(wù)直銷和經(jīng)銷毛利率分別同比上年減少6.74%、8.87%；按照檔次來看，高檔酒、中檔酒、低檔酒的毛利率分別比上年減少0.35%、3.85%和10.53%。

順鑫農(nóng)業(yè)白酒最核心的產(chǎn)品是售價(jià)＜10元/500ML的低檔酒，占到白酒銷售收入的75%以上，這也導(dǎo)致其白酒業(yè)務(wù)毛利率在2020年僅為39.22%，而根據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)的數(shù)據(jù)，2019年國(guó)內(nèi)白酒的平均毛利率為76.86%。

而對(duì)于順鑫農(nóng)業(yè)白酒業(yè)務(wù)毛利率下滑的原因，順鑫農(nóng)業(yè)有關(guān)人士告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，這主要源自疫情期間白酒的銷售受到了一定程度的影響。同時(shí)，原材料等成本的上漲，也提高了白酒的經(jīng)營(yíng)成本。

蔡學(xué)飛則對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)分析表示，去年疫情期間，酒類消費(fèi)場(chǎng)景封閉，銷售遇阻，牛欄山針對(duì)渠道進(jìn)行了相對(duì)的彈性管理來緩解市場(chǎng)壓力。此外，順鑫農(nóng)業(yè)在全國(guó)性的深入布局市場(chǎng)，持續(xù)性投入較大，而原材料上漲等客觀因素，也造成了白酒業(yè)務(wù)毛利率的下跌。

財(cái)報(bào)顯示，順鑫牛欄山白酒近年來加大對(duì)全國(guó)市場(chǎng)拓展，以消除北京地區(qū)市場(chǎng)的天花板，報(bào)告期內(nèi)，公司白酒來自京外外阜市場(chǎng)的銷售收入占比已達(dá)到80%以上，珠三角市場(chǎng)、電商渠道銷售額逆勢(shì)增長(zhǎng)。

毛利率下滑，順鑫農(nóng)業(yè)為此打出了“提價(jià)牌”。

2月9日，順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)布公告稱，擬對(duì)部分低價(jià)位的二鍋頭系列光瓶產(chǎn)品、桶裝產(chǎn)品及含精品系列在內(nèi)的盒裝酒產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)，提價(jià)幅度在10%左右。此外，今年1月，牛欄山還上調(diào)了旗下三牛、百年紅等7大系列產(chǎn)品價(jià)格。

事實(shí)上，近年來，白酒行業(yè)“漲聲”陣陣，等瀘州老窖、洋河、水井坊等酒企均對(duì)不同產(chǎn)品進(jìn)行了多次提價(jià)。不過，與前兩者這類高端品牌不同，牛欄山等民酒的消費(fèi)群體，對(duì)價(jià)格的變化更為敏感。

白酒行業(yè)專家孫延元4月14日對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)指出，與高端及次高端白酒不同，民酒等中低端酒品、大單品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最為激烈，即便價(jià)格上漲只有幾塊錢，也可能會(huì)降低對(duì)其白酒終端市場(chǎng)動(dòng)銷產(chǎn)生影響。

“二鍋頭這類酒的可替代性相比高端酒要高得多，消費(fèi)者還可以購買汾酒等其他品牌，特別是北京市外的消費(fèi)者，對(duì)牛欄山的忠誠度并不高。牛欄山在全線銷售下滑的情況下提價(jià)，風(fēng)險(xiǎn)不小。”孫延元補(bǔ)充說道。

另外需要注意的是，眼下牛欄的競(jìng)爭(zhēng)壓力并不小。

與牛欄山同樣位于北京的二鍋頭品牌紅星股份即將借道大豪科技登陸資本市場(chǎng)，業(yè)內(nèi)有觀點(diǎn)稱，資本助推下，二鍋頭兩大巨頭將上演拉鋸戰(zhàn)，牛欄山和紅星的競(jìng)爭(zhēng)或?qū)⒓觿　?/p>

同時(shí)，汾酒、瀘州老窖等一二線酒企也在布局牛欄山所在的光瓶酒市場(chǎng)，而它們已不滿足于在15-20元價(jià)位段與牛欄山競(jìng)爭(zhēng)，將目光瞄準(zhǔn)在30-60元價(jià)位段高端光瓶酒市場(chǎng)。

此外，不少新興酒企也在資本的推動(dòng)下來勢(shì)洶洶。成立不到三年的光良酒業(yè)2020年銷售額突破16億元，并獲得了高瓴創(chuàng)投領(lǐng)投的A輪和B輪數(shù)億元資金。該品牌負(fù)責(zé)人曾告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，其產(chǎn)品對(duì)標(biāo)的就是以牛欄山為代表的民酒市場(chǎng)。

根據(jù)川財(cái)證券研報(bào)，長(zhǎng)期來看，民酒等低端酒市場(chǎng)規(guī)模接近2000億，但CR3（市場(chǎng)前三位）僅為12%。與之相對(duì)的是，高端酒CR3超過了90%。可以預(yù)見的是，牛欄山這一國(guó)內(nèi)民酒龍頭面臨的競(jìng)爭(zhēng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)要超過茅臺(tái)等高端品牌。

關(guān)鍵詞： 賣房 順鑫農(nóng)業(yè) 去年 毛利率