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2022-04-26 08:00:23
北京豐臺區(qū)啟動“點對點”補貨機制 切實保障首都“菜籃子”
2022-04-26 08:00:23 來源: 工人日報
為做好保供穩(wěn)價工作，北京市豐臺區(qū)今天啟動“點對點”補貨機制，第一時間發(fā)動新發(fā)地、岳各莊兩大批發(fā)市場，做好貨源組織工作，協(xié)調(diào)加快保供車輛進(jìn)京效率，切實托穩(wěn)首都“菜籃子”，確保供應(yīng)充足。
同時，豐臺區(qū)強化對轄區(qū)內(nèi)62家大型超市、47家社區(qū)菜市場和農(nóng)產(chǎn)品銷售門店、5家線上平臺的市場監(jiān)測，督促各街鎮(zhèn)對供應(yīng)網(wǎng)點加大排查，依據(jù)銷售情況及時應(yīng)對。此外，安排50輛應(yīng)急蔬菜直通車24小時待命，遇有突發(fā)情況可隨時對相關(guān)社區(qū)開展精準(zhǔn)配送。
新發(fā)地市場每日蔬菜上市量在1.9萬噸以上
4月25日早晨6點左右，記者在新發(fā)地蔬菜交易市場看到，茄子、芹菜、西葫蘆、西紅柿等蔬菜在有序進(jìn)行交易。
據(jù)了解，4月24日，新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價是3.8元/公斤，比4月23日的3.86元/公斤下降1.55%。上市量比23日有較大幅度增加，增幅為14.09%，達(dá)到1.95萬噸。4月25日新發(fā)地市場蔬菜上市量為1.92萬噸，加權(quán)平均價為3.91元/公斤，預(yù)計4月26日蔬菜上市量在2萬噸以上。
據(jù)北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長秘書童偉介紹，近幾日，為做好保供穩(wěn)價工作，新發(fā)地市場快速采取行動，通過分區(qū)劃片，分門別類組織商戶的方式增加農(nóng)產(chǎn)品儲運，目前整個供應(yīng)產(chǎn)地北移，貨源調(diào)度更為便捷。同時，加大第三市場信息，做到商戶信息共享互通和司機信息互聯(lián)，便于司機選擇更暢通的高速公路入京。目前，新發(fā)地市場貨物存量較大，加上儲備庫的輪換機制等，確保首都農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。
與此同時，新發(fā)地不少重點商戶也積極行動起來，加大貨源調(diào)度。“毛豆大王”谷志龍對記者說：“24日我們緊急調(diào)往新發(fā)地市場5車豆角，目前已經(jīng)銷售了3車。今天我們又從云南緊急調(diào)集兩車豆角，現(xiàn)在貨源很充足。”
據(jù)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司總經(jīng)理張月琳介紹，根據(jù)常年數(shù)據(jù)測算，北京市蔬菜日供應(yīng)量維持在1.8萬噸就能滿足市民需求，蔬菜供應(yīng)充足，不需要囤菜。新發(fā)地市場也與遍布各地的蔬菜種植基地進(jìn)行了溝通，優(yōu)先確保蔬菜進(jìn)京，市場蔬菜供應(yīng)量能夠維持在1.9萬噸以上水平。
岳各莊批發(fā)市場減免部分商品入場交易費
記者在另一家大型批發(fā)市場岳各莊批發(fā)市場看到，商戶們剛把新鮮的蔬菜擺放到攤位上，馬上就吸引了顧客前去選購。
“我這是一早剛上的菜，還水靈著呢。這幾天市場給我們開了幾次會，讓我們盡量備貨，保證群眾每天都能買到新菜。”一位商戶邊整理蔬菜邊說。
據(jù)了解，近期為保障供應(yīng)，岳各莊市場進(jìn)一步加強了市場監(jiān)測預(yù)警和巡視檢查，時刻關(guān)注農(nóng)副產(chǎn)品的供求和價格變化，并每日結(jié)合統(tǒng)計數(shù)據(jù)召開貨源調(diào)度會，鼓勵商戶從產(chǎn)地、廠家組織貨源進(jìn)京，確保供應(yīng)充足。同時，還針對部分商品品類以減免入場交易費的形式降低運營成本，增強商戶組貨經(jīng)營信心。此外，還積極組織相關(guān)配送企業(yè)穩(wěn)定分銷渠道，確保鮮活農(nóng)產(chǎn)品順利配送到終端網(wǎng)點。
物美超市按日常2倍以上規(guī)模進(jìn)行蔬菜直采
4月25日早晨8點，在豐臺區(qū)物美玉蜓橋店，記者看到，超市各大貨架整齊擺滿蔬菜水果、米面糧油、肉禽蛋奶等，各類商品供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定。
物美超市豐臺區(qū)區(qū)域總經(jīng)理劉沖介紹，近兩天，前來購買的群眾明顯增多，各門店都將持續(xù)延長營業(yè)時間。為確保生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定，物美已增大商品采購量，按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采量，按日銷量的1.5至2倍保持庫存，確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。同時，增加物流大庫供貨頻次，確保供應(yīng)充足。
具體來看，物美比平日增加2倍左右的供貨量，包括米面糧油等民生用品。在基礎(chǔ)庫存方面，統(tǒng)一在物流中心儲備。
同時，物美針對封控小區(qū)周邊門店，除提升2倍以上供貨量外，還會根據(jù)大數(shù)據(jù)情況實時補貨，并根據(jù)線上訂單量增加履約人手。
此外，物美各門店會根據(jù)庫存實際情況和平日銷售情況向總部訂貨，通過大數(shù)據(jù)監(jiān)測等方式保障貨源充足，如遇突發(fā)情況會根據(jù)平日庫存數(shù)據(jù)量，第一時間協(xié)調(diào)直供產(chǎn)地和廠商，全面部署對蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面糧油等生活必需品的供給，建立快速反應(yīng)機制。
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