胡錫進(jìn)昨日宣布進(jìn)入中國股市，A股今日大漲！|微速訊
2023-07-03 15:15:21
最資訊丨珠峰冰川、椰樹、舒達(dá)源“萬年”水更健康？專家：就是割韭菜
2023-07-03 15:15:21 來源: 中國消費(fèi)者報
“16500歲”的水你喝過嗎？近日，上海的張女士在高鐵上就買到了一瓶這樣的礦泉水。難道喝到“古董水”了？《中國消費(fèi)者報》記者對此進(jìn)行了采訪。
張女士在高鐵上花15元買了一瓶珠峰冰川水資源開發(fā)有限公司生產(chǎn)的礦泉水，包裝上寫著“水齡16500(±150)年”。
(資料圖)
該礦泉水品牌為“珠峰冰川”，包裝上寫著“水齡16500(±150)年”“珠峰水源地灌封裝”。
記者在某電商平臺“珠峰冰川貝安源專賣店”瀏覽時發(fā)現(xiàn)，其產(chǎn)品頁面上寫著“這是唯一來自珠穆朗瑪峰的冰川低氘自涌天然礦泉水”，并在顯著位置標(biāo)明珠峰冰川五大水源特征為：來自珠穆朗瑪峰、-143‰低氘水、16500年水齡、天然小分子、鋰鍶型天然冰川礦泉水。
關(guān)于水齡問題，該產(chǎn)品頁面還有更加詳細(xì)的解釋。
水齡是什么概念？16500年是怎么計(jì)算出來的？記者就此詢問了客服人員
該客服人員對記者表示：“水齡是指水在地下的時間”，并再次解釋“雪水融化，經(jīng)過層層過濾到達(dá)地下河，經(jīng)過長時間的礦化后，在地?zé)岷蛪毫Φ淖饔孟拢匀粐娪慷觥！?/p>
該客服人員還提供了一份專家鑒定意見。該意見表示，專家組根據(jù)會議提供的材料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，認(rèn)為該天然冰川礦泉水“水齡16500(±150)年”等，具有上述水質(zhì)特征的天然冰川礦泉水有益健康，是目前世界罕見的珍稀天然冰川礦泉水。
什么是水齡？
礦泉水水齡的提法科學(xué)嗎？
其實(shí)，水也是有年齡的，放射性同位素可以檢測水的年齡，其中，碳十四法測量水的年齡范圍為一千到五萬年。水齡實(shí)驗(yàn)有助于認(rèn)識地下水的循環(huán)和更新能力，為可持續(xù)開發(fā)利用地下水提供重要參數(shù)指標(biāo)。
同品牌礦泉水
自然資源部中國地質(zhì)調(diào)查局水環(huán)所郭先生接受媒體采訪時表示：“水的年齡有很多測試方法，碳十四法是其中之一。水經(jīng)過土壤入滲到含水層之間，這個過程有時候比較復(fù)雜。我們可以用碳十四法測量，測出來的數(shù)字叫做水的表觀年齡，不是絕對年齡。因?yàn)樗橇鲃拥模诘貙永锩娴暮畬涌赡芎芄爬希缬心贻p或年老的水補(bǔ)給，整個水的年齡情況就不一樣的，因此沒有一一對應(yīng)關(guān)系。(這些)在檢測報告里都有交代，就是為了防止偷換概念。個人認(rèn)為，拿著檢測報告就直接說水的年齡，是不科學(xué)的。”
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)。市場上特意標(biāo)注“悠久水齡”的產(chǎn)品并不少見。而且售價不菲。
椰樹集團(tuán)
宣稱：水齡超萬年
品名：椰樹火山巖礦泉
售價：200毫升售價約為2.5元
漢水硒谷
宣稱：7500年 近萬年水齡
品名：漢水硒谷天然含硒礦泉水
售價：每瓶約為9.4元
北歐巖泉
宣稱：具有6500萬年的悠遠(yuǎn)歷史
品名：北歐巖泉天然蘇打水
售價：每瓶約為9.8元
舒達(dá)源
宣稱：水齡≥15000年
品名：舒達(dá)源天然蘇打水
售價：每瓶約為8.7元
專家表示，水齡對選購產(chǎn)品沒什么意義，水齡對水的品質(zhì)、口感有影響嗎？水齡長是否意味著更健康？
郭先生表示，個人認(rèn)為水健康與否和水的年齡是兩碼事。水的年齡只能代表這是比較干凈一點(diǎn)的水，沒有一些工業(yè)污染。
科信食品安全與營養(yǎng)信息交流中心主任鐘凱表示，水齡對消費(fèi)者選購產(chǎn)品沒有什么意義。不要太在意水的“營養(yǎng)價值”，其實(shí)沒有多大差別。礦泉水、蘇打水等雖然各自有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，但區(qū)別都不大，自涌泉、小分子水、低氘水等等都是概念。
記者查詢相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)，在國標(biāo)《天然礦泉水資源地質(zhì)勘查規(guī)范》《飲用天然礦泉水》中都沒有提到關(guān)于“水齡”的內(nèi)容。
售價不低的“古董水”
被業(yè)界認(rèn)為更多是營銷噱頭
廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬直言：“萬年水齡礦泉水是企業(yè)割韭菜的典型案例。”艾媒咨詢首席分析師張毅表示：“有關(guān)水齡的宣傳沒有太大的意義，只是商家的一個噱頭，建議商家應(yīng)該進(jìn)一步挖掘消費(fèi)者的訴求，生產(chǎn)對應(yīng)匹配的產(chǎn)品才是上策。”
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