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2023-11-28 18:09:17
醉龍釀掀起“醬香熱”，醇厚醬香源自匠心堅守
2023-11-28 18:09:17 來源: 今日熱點網
作為世界醬香型白酒的發源地和主產區，茅臺鎮憑借優越的生態環境、獨特的釀酒工藝以及悠久的酒文化歷史，在中國白酒領域獨樹一幟。近年來，茅臺醬香型白酒的熱度持續升溫，也讓立足茅臺鎮的優質醬香品牌開啟了高質量發展模式。以質立命，以品立身，扎根茅臺鎮的醉龍釀就堅守傳統大曲醬香工藝，弘揚醬香白酒匠心精神，在繼承傳統釀造技藝的基礎上，憑借極致產品力和獨特的酒文化底蘊掀起“醬酒熱”，不斷擴大增量市場，更是在高端消費市場贏得了“英雄酒”與“男人酒”的美譽。
立足茅臺鎮，傳承釀酒生態創新融合新工藝
但凡是公認的傳世美酒，除了人類的匠心工藝之外，山川、河流、空氣等自然之力對微生物的深遠影響無可取代。貴州茅臺鎮被譽為“國酒之都”，全世界最好的醬香美酒就產自于此。從某種程度來說，產自茅臺鎮的美酒，其背后都凝聚著一方水土中獨特的釀酒生態。因為茅臺鎮雖然氣溫高、日照時間長，但并不缺乏降雨，更無干旱之憂，因此本身就是一個溫熱潮濕的天然酒窖，格外適合微生物滋長。醬香白酒高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒的“三高”工藝，也只有在這樣的環境中才孕育得出來。
醉龍釀.世界品｜醉龍釀.中國尊。依托得天獨厚的地理和氣候優勢，醉龍釀以茅臺鎮本地優質糯高粱、小麥、茅臺河水配以天然優質地下泉水進行釀造，并恪守“12987工藝”，這也是傳統“正脈茅香”美酒的核心特色，即“一個周期、兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒”。在傳承傳統醬香酒工藝的基礎上，醉龍釀研發團隊還積極汲取并融合全球一線釀酒科技，讓白酒品質再升級，讓酒味更加細膩幽雅，口味更加柔和。醬香突出、入口順暢、酒香醇和、別具優雅、淡爽細膩的醉龍釀，也真正體現出茅臺鎮醬香美酒“千磨萬礪見珍品，滴滴盡是香醇潤”的特色和優勢。
放眼新市場，全力拓展品牌勢能發力高端市場
都說酒香不怕巷子深，但在醉龍釀品牌團隊看來，在茅臺鎮沉淀積累打實根基的基礎上，企業一直以來的追求和目標更在于將中國醬酒帶向世界。特別是去年12月，隨著《貴州省赤水河流域醬香白酒生產環境保護條例》正式頒布，貴州省全力推動醬香型白酒產業集群集聚發展，也為茅臺鎮的一眾特色醬香酒品牌的發展帶來了新機遇。因為醬酒消費的群體和消費半徑都在增長，未來發展趨勢更加迅猛，而隨著近兩年的市場洗和消費升級，廣大消費者對于醬香白酒有了更多元化和高品質的消費需求，這為醉龍釀在接待宴會等高端市場的進一步發力帶來了新商機。
尤其是在高端市場，從醉龍釀近年來在市場上風生水起的表現來看，隨著高端白酒消費市場全面復蘇，國內社會主流精英人群社會交往頻率和交往熱度正在不斷提升，也代表著各行各業商務人士對高端白酒的需求量及產品標準有了更高的要求。在各類高規格接待宴會中，成為常見專用酒品的醉龍釀在推出之初就廣受各界中高端人士和資深酒友的好評。隨著市場消費版圖不斷擴大，品牌價值持續提升，醉龍釀也在全力拓展品牌勢能并發力高端市場，并在逐步完成市場化布局的過程中，將品牌的全球化發展作為長遠目標。
醉龍釀品牌負責人在接受媒體采訪時表示，醬香白酒要長期保持高質量發展，必須從產區、生態、文化、品牌以及時代五個方面做號文章，而品質是醬酒企業最重要的壓艙石，守住品質就是守住了未來。在打造品牌勢能方面，醉龍釀未來也將始終秉持“品質鑄就品牌，匠心打造精品”的發展理念，，用心打磨產品和構建品牌文化，打造高質量品牌生態圈，持續推動中國醬香型白酒市場發展，深度傳播醬香型白酒文化，打造出更多經久不衰的醬香優質產品。
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