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2020-11-30 09:01:32
洗衣店“暴利”收費？ 隱秘的定價規則
2020-11-30 09:01:32 來源: 工人日報
秋冬換季是衣物送洗的高峰期，但是洗衣店頗高的收費一直飽受詬病。比如，一件羽絨服的洗衣收費在40元~70元不等，其中的洗滌成本實際只占10%左右。記者調查發現，由于需求旺盛、消費者對洗護知識并不熟悉，洗衣的定價標準往往掌握在門店或品牌自己手中，甚至看門店所處位置和人群定價。
由于家庭洗衣機往往難以承載運行羽絨服等厚重衣物，皮質、棉麻、羊毛等特殊面料需要專業養護，個人缺乏針對性的洗滌用品和工具，秋冬換季是衣物送洗的高峰期。各類洗衣店也推出相應套餐和折扣來吸引顧客。
然而，洗衣店頗高的收費讓其被外界貼上“暴利”的標簽，各類洗染服務糾紛層出不窮。連日來，《工人日報》記者對此進行了調查。
一次投入持續收益
記者聯系了多家連鎖洗衣品牌。某總部在南京的洗衣品牌招商人員邢先生介紹說，洗衣店的投入主要包括房租水電、人力成本、設備耗材、加盟費幾大部分。“以一家在一線城市的創業店為例，20平方米的店鋪每年需要支付房租成本5萬元，設備成本2.2萬元，洗滌成本兩萬元，裝修投入兩萬元。但戶均消費500元的500戶居民就可以保證年均25萬元的營業額，第一年的純利潤就可以達到13.8萬元，第二年更高。”
各大洗衣店的收費價目表顯示，大衣外套的洗衣價格一般在39元~109元，皮草、貂毛類收費更是高達兩三百元。某總部在上海的洗衣品牌地區經理黃女士表示，秋冬季節的皮草類衣物洗滌成本不會超過10元，且每多洗一件衣服，幾乎只增加少量的洗滌用品成本。根據對該品牌1萬多家加盟店的調查顯示，高奢品維護收入占各自店面2019年全年總營收的30%以上。
某總部在北京的洗衣品牌工作人員則介紹說，一件羽絨服的洗衣收費在40元~70元不等，其中的洗滌成本實際只占10%左右，包括水電和洗滌用品的耗材。“房租和人工屬于前期的固定成本，因此一家門店3年后就可以獲得穩定客源，實現持續回本。”該工作人員同時透露，現有生活衣物洗滌市場中有10%的衣物需要干洗，80%~90%需要濕洗和水洗，“濕洗和水洗的利潤更大”。
多位洗衣店招商人員都表示，相比于服裝店和餐飲店，洗衣店是一次性投資，只需要支付固定的設備、租金和洗滌產品等開支，不需要上貨、掃貨，也沒有庫存積壓的風險。
隱秘的定價規則
如此高的利潤空間，消費者為何沒有議價能力?對此，黃女士表示：“在行業發展初期，價格基調就已定性。洗滌行業現在已進入發展中期，消費者已養成外送干洗的習慣，但他們并不了解成本，使得現在成為獲取利潤的黃金時期。”
根據中國商業聯合會洗染專業委員會發布的《2019洗染行業京津冀發展報告》，京津冀地區未來生活衣物洗染年市場需求量將達到2.4億件/年，年營業額將達到72.4億元。該委員會對全國1000多家洗滌品牌進行價格調研，發現不同地區、不同城市以至不同門店之間均有不同程度的價格浮動。
北京某國際洗衣連鎖品牌經理李先生透露，洗衣屬于社區服務行業，意味著消費者一般按照就近原則選擇服務。“那么可能出現同一件衣服在同一個品牌的不同地區門店，所花費的洗衣價格是完全不同的，因為沒有人會從朝陽跑到昌平去洗衣服。”李先生指出，門店在定價的時候會參考同區域門店價格，定價的差異一方面是不同地區的房租和人力成本差異導致，另一方面是因為各門店根據周邊消費者的消費水平和承受能力定價。在定價維持在區域平均水平的前提下，洗衣的定價標準掌握在門店或品牌自己手中。
“干洗店洗滌的衣物，一般都是家里洗滌不了的。例如，羊毛衫、大衣、蠶絲面料、皮草、棉麻等復雜面料需要專業干洗和熨燙，頑固污漬用一般的洗滌產品洗不干凈。”邢先生表示，洗衣行業有各種專業的養護知識，消費者并不了解，這也給了洗衣店定價的空間。
互聯網能否破局
旺盛的洗衣需求、不透明的定價規則，讓洗衣店掌握著定價權、消費者處于弱勢地位的局面很難破。不過，互聯網洗衣、自助洗衣的出現有望改變這一現狀。
互聯網入局不僅體現在貫通衣物收取渠道，而且更多基于網絡技術的洗衣產品也相繼出現。《2019洗染行業京津冀發展報告》預測，生活衣物洗染服務的經營模式將是各種形式并存，高端衣物洗護、鞋類、奢侈品護理店等特色專業店也將不斷出現;洗染業O2O服務模式、自助洗衣店、租賃共享等創新方式也將為大眾接受。
主推“99元袋洗”創意營銷的“e袋洗”，已經實現業務覆蓋306個城市，通過數千平方米的智能洗護工廠與小e管家上門取送，為超過2000萬家庭用戶打造智能洗護供應鏈。U凈洗衣、喜洗科技等科技類企業也與洗衣機廠商展開合作，為各大高校宿舍、青年公寓提供自助式洗衣服務，用戶僅需掃碼下單就可以3元~5元的價格洗一桶衣物。
中國商業聯合會洗染專業委員會工作人員指出，自助洗衣店會在部分高校、酒店、社區存在，未來還有很大的發展潛力，尤其是年輕人或有國外生活經歷的居民會嘗試。
黃女士則認為，互聯網平臺對傳統洗衣店有良好的輔助效果，但取代傳統門店并不太可能。“一方面，自助洗衣模式適用場景很有限，大家對公共洗衣機心理上也有很多顧慮;另外，專做線上下單會增加利潤分割方，例如平臺、配送員、洗衣工廠等，衣物經手方的增加也意味著更多交易風險。”
劉小燕
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